ＦＰのひとりごと

おにぎりが好きだ

赤湯にある『山映』のおにぎりなんか　もう最高だ！

春になったら　女の子３人ばかり連れて　食べに行く予定なんだけど

なんのことはない　マライヤ・キャリーならぬ“ハライヤ”・キャリーだ

おふくろがにぎってくれたおにぎりが忘れられない

まるっきりの球体に黒い海苔がびっしりと巻いてある

具はシャケか筋子で　塩分は若干多めだ（→我が家は高血圧の家系だ）

おふくろがにぎったおにぎりは　昼になって冷めてもおいしい

ちょっと湿った海苔と米粒との相性が抜群だから

早く具にたどり着きたいのであるが　焦りは禁物

具を早めに平らげると　最後の方がどうも口さみしい

とはいえやっぱりなんといっても　アツアツのごはんとの相性は◎だ

炊き立てのご飯に　ちょっと炙ったパリッパリの海苔

ここにまだ米粒にしみこまない（粒の）塩の味が乗ると世界最強だ！

コメと海苔と塩の芸術作品だ

コンビニのおにぎりがどんだけ頑張っても　この味は出せない

なんだかんだで　この味から遠ざかること十年

ついに　ついに　買ってしもたがな　炊飯器！！！

2015.01.19：tnw：count(1,672)：[メモ/選択の妙]
copyright tnw
powered by samidare