ＦＰのひとりごと

昔　朝食の食卓には
必ずと言っていいほど
納豆が　乗ってました

で
食べ方も　パックで　それぞれじゃなく
大きな鉢に　どーんと納豆をぶっこみ
それを　豪快にかき混ぜ
その上に　ビヤーッと醤油をかけ
またまた　それを　かき混ぜて
で　それを　家族が　めいめいに
ご飯の上に　取り分けて
いただいてました
なんか　今の納豆と　味が違っていた
ような　気がします

いま　納豆を買うと
必ず　タレとカラシが　入ってます
ま　カラシは　いいけど
タレ？？　なに　これ？
私には　意味がわかりません

納豆は　日本の食文化が生んだ『傑作』
だと　思ってますが
タレで　いただく地域があっても
そりゃーかまいません　けど・・
ここ（山形－置賜）は　絶対　醤油でしょ！
タレは　だめだよ！
許せないなー　タレは！！
でも　こんなこと言ってるやつ
少数派なんでしょうねー・・・

私は　絶対　死ぬまで　醤油にします！！

　　　　　　　　　　　　　（つづく）

2007.10.11：tnw：コメント(0)：[メモ/選択の妙]

どうしても選べっちゅうなら～ラーメン番外編③～

お昼に
ラーメンやさんに　行くと
“量”で　迷ってしまうことが
あります（ありません？）

単品のラーメンでは　足りず
大盛りに流れるか　それとも
セットものに　行くか？？
てな　選択で　ちょいと
迷っちゃいます

そんなとき
充実した　セットものの
ラインナップが　あると
助かるし　ちょっと得した気分に
なれます

セットもの　で　一番は
米沢　永楽軒食堂！！
ここ　本格的な中華料理のお店ですから
単品でも　まいうー　なんですが
セットものが　またいい！！
中でも　『半チャーラーメン』
これ　たまりません！

文字通り　半分のチャーハンに
普通の　ラーメンで　量はジャスト！
ラーメンは　当然　おいしいんですが
チャーハンが　本格的な味で
『参った！』
最近　全然　行けてないんで・・
まだ　あるよねー？？
心配です

　　　　　　　　　（つづく）

2007.09.18：tnw：コメント(0)：[メモ/選択の妙]

どうしても選べっちゅうなら～ラーメン番外編②～

そのオリジナリティーとボリュームで
忘れられない　ラーメンがあります

米沢は　金澤屋の『特製焼肉ラーメン』！！
醤油味のタン麺の上に　
焼肉が　のってるんですが
この　焼肉が　ただもんじゃない！
おおぶりの切り身になった　豚肉に
あれなんなんだろう？
とっても　おいしいコーティング？
あんをからめられる前の
酢豚の肉　って行ったら　わかる？
ちょっと　表現できませんが
めっちゃ　うまい！！
で　さらに　その下の　タン麺が
また　うまい！！！
そのうえ　量が　はんぱじゃない

大好きでした
なぜか　過去形・・・

もう２年に　なるかなー
メニューから　消えて・・

復活を　熱望します！！！

　　　　　　　　　　（つづく）

2007.09.14：tnw：コメント(0)：[メモ/選択の妙]

どうしても選べっちゅうなら～ラーメン番外編①～

ＭＹ　ＢＥＳＴ３に　もれても
そのオリジナリティーで
ピカッと　光る　ラーメン！！

まずは　舟場の『末広食堂』
ここの『中華そば』　もちろん
うまいんですが・・・
いろんな　郷愁が　詰まってるんです
ここの『中華そば』には！

私　ご幼少のみぎり　ここの近くに
お住まいになって　らっしゃいました
公民館で　子供会の行事が　あると
定番メニューは
末広の『中華そば』＋『三ツ矢サイダー』
でした
うまかったねー！
こどもには　最高の　ごちそうでした
最初に　ラーメンを　すすって
完食すると　次に　サイダーに
いくんですが
このころになると　腹いっぱいに
なっちゃって
サイダーを　振って　遊びました
・・・・・
なんか　いろいろ　思い出してきました

当然　いま食べても　おいしい
末広の『中華そば』でした

　　　　　　　　　　（つづく）

2007.09.12：tnw：コメント(0)：[メモ/選択の妙]

どうしても選べっちゅうなら～ラーメン～

ラーメン　大好きです
置賜のラーメン屋さん　なら
ほぼ　どこも　ＯＫなんですが・・
どうしても選べっちゅうなら
（って　だれにも　たのまれちゃあ
　いませんが・・）

ＭＹ　ＢＥＳＴ３　は

№３　米沢のご存知『熊文』の『中華そば』
　　　あの細麺　と　鰹ダシ
　　　ＧＯＯです！

№２　またまた米沢『名菜館』（塩井のほう）
　　　の『マーボー麺』
　　　ちょっと　この辺では　味わえません！

そして　№１は・・・
　　　ご当地長井は『丸久』の『馬肉チャーシュー入り支那そば』
　　　（すみません　正式名忘れました）
　　　おおっとー　おにぎり２ケも　忘れちゃ××
　　　このメニューの凄さは
　　　あんまり　食欲ないときでも
　　　ぺろっと　いけちゃうところ！！
　　　血圧の気になる方は
　　　やめておいた方が　いいかも　ですが
　　　私は　毎日でもＯＫ　なんです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（つづく）

2007.09.11：tnw：コメント(0)：[メモ/選択の妙]

選択の妙⑲

小学生のとき
学校で　雑誌を　斡旋販売してました
（いま考えりゃ　こっれって　すごいこと）

そう　あれ　『科学』　と　『学習』

両方買っちゃう　セレブも
いることは　いましたが
我々　下々の者は　どっちかを
選んで　購入していました
で
これが　なかなか　迷っちゃう
もんなんです

別に　学習好きが　『学習』で
科学好きが　『科学』って　わけじゃ
ないんです
ずばり　付録！！
これが　勝負なんです

子ども間に　付録での　微妙な
勝ち負け　が　あって
今回は　科学の勝ち
今回は　学習の勝ち　みたいなのが
ありました

私は　どっちかというと　『科学』が
好きでした・・・
で
この戦いは　『○○時代』『○○コース』へと
戦場を　移していくので　ありました
でも・・
『高３コース』は　わかるけど
なんで『蛍雪時代』　なんだか
いまだに　なぞ　です・・・

　　　　　　　　　　　　（つづく）

　　　　　　　　　　　　　

2007.08.04：tnw：コメント(0)：[メモ/選択の妙]