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おやつですよ~

  • おやつですよ~
天使の羽のバターサンドです。THANK YOU~のスタンプを押して、出来上がり~最近、我が家にオーブンさんがやってきました!!大活躍です。
2009.04.06:ただの なおみ:comment(0):[ドルチェ]

紫いものパイ

  • 紫いものパイ
紫いもをみつけたので、パイにしてみました。お砂糖は使わず、おいもの甘みを楽しんでみることに…ムシャムシャ…結構甘みがでてますね~パイ生地は、冷凍パイなのでそちらのバターの味が強く感じられるので、ナチュラルなもの同士パイ生地も今度は、つくってみよっと。
2007.09.28:ただの なおみ:comment(0):[ドルチェ]

畑でとれたバジルで

  • 畑でとれたバジルで
この間の台風で、おれてしまったバジルでペーストをつくってみました。念願の自家製バジリコ完成!自分でいうのもおかしいですが、美味しいです。先日、倒れかけてたバジルを立て直してきたので、まだまだ食べれそうですよ。ごちそうさまです。
2007.09.17:ただの なおみ:comment(0):[ドルチェ]

自家製天然酵母パン&コーヒー豆

  • 自家製天然酵母パン&コーヒー豆
ようやく美味しいふっくらパンが焼けるようになりました。
このパンは、お友達のお家にでかけました。記念にパチリッ!
毎日、違うお顔のパンにであいます。

干しぶどうの発酵エキスは、シュワシュワ~っとシャンパンみたいで美味しいですよ。
今まで眠っていたパン焼き機さんは、毎日のようにはたらきはじめました。

コーヒー豆さんは、ピカピカ光るお豆さんになりました。薫りもでてきましたよ。
今まで眠っていたちいさな鉄鍋さんは、毎日のようにはたらきはじめました。
2007.06.19:ただの なおみ:comment(0):[ドルチェ]

コーヒー豆 焙煎の巻

  • コーヒー豆 焙煎の巻
前から、気になっていた焙煎コーヒーにチャレンジしてみました。
特別コーヒー好き、と言うわけではないのですが、白いお豆をみつけてね。
お豆の名前は「マンダリン」、じ~っくりフライパンでね。
コーヒーの薫りが、部屋中に?!ちょっと焦げちゃったかな~?
お目覚めの、自家焙煎コーヒー飲んでみましょうっと。
2007.05.20:ただの なおみ:comment(1):[ドルチェ]