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胡桃

  • 胡桃

自宅のクルミ、昨年皮つきで集めて庭に放置していたもの、皮は自然に腐れてはがれてくる、本来は雪解けを待って集めて洗って保存しようと思ってましたが雪もなく陽気も良いので集めてかごの中にいれてそんで水洗いして完成・・3年目で段ボール箱いっぱいになって、食べるのが面倒でそのまま、何かに使わないと

2020.01.12:li-no2:コメント(0):[菜園・食]

イチゴ苗

  • イチゴ苗

昨日の天気よくて今年最後の庭仕事、庭の片隅に山友ハイジさんから頂いたイチゴ苗、11月初めに植えて残った苗をバケツにいれたまま放っておいて2ヶ月あまりバケツも片づけようとして苗捨てようかと思いきや、まだ生きてるのでイチゴ畑ゾーン増やして埋めました・・・ちゃんと根付くか??来年はラズベリーの横にイチゴが増えて、ラズベリーにイチゴにルバーブ混ぜたジャム作ってみよう、どんな感じになるか楽しみです。

2019.12.24:li-no2:コメント(0):[菜園・食]

なでしこ

  • なでしこ
  • なでしこ

12月になって、兄が安かったからとなでしこ持ってきて玄関に置いて行ってそのまま玄関で放置してた・・おくればせながらようやく今日天気よく庭の花壇コーナーに植えました、土がドロドロでしたけども何とか植えて一安心、となりはハーブ系が7種ほど植えてある・・まだ場所残ってるから来春何か植えようかと思います。

2019.12.23:li-no2:コメント(0):[菜園・食]

ねぎ

  • ねぎ
  • ねぎ

今年も雪が少ない、昨年も少なかったのですが今年はさらに少ないです・ようやく明日から市内が雪マーク、今日は午後から日が差して天気が良かったので雪に埋もれる前に庭の長ネギ残っていた分を収穫、冷凍保存する分と土に埋める分と、そのまま土寄せして残しておくと分とわけて処置しましたそのままの分は来春雪が融けても生き延びてるので年間通じてなんとかなるんです

2019.12.23:li-no2:コメント(0):[菜園・食]

ミニ白菜とキャベツ

  • ミニ白菜とキャベツ
  • ミニ白菜とキャベツ

家庭菜園の野菜で残るはミニ白菜とキャベツにネギ、市内もそろそろ雪マークが入って来てるので畑のミニ白菜とキャベツ収穫しました、これで菜園の野菜はネギだけですけど残るネギ半分は土に埋めて雪から掘り出して2月以降に使う、半分は刻んで冷凍保存2ヶ月は風味落ちずに保存できるので12月1月と冷凍したのを使う移住して3回目の冬野菜は買わずに自家菜園もので何とかできるようになってきた・・

2019.12.02:li-no2:コメント(0):[菜園・食]