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晴れたと思ったら、

日中から雪となり、一日中雪が……。
帰り車の後を自転車で通っていったら
脇の方は元々の雪道で危なくて困ったもんだ。
セブンイレブンに行ったら朝来なかったから
心配してたとのこと、そしてVegetarian 4 PACの
注文をいただきました。毎度ありがとうございます。
ディナータイムは Vegetarianを作った。
完成したのは10時半、急いで帰えったが
もう12時、まだまだ雪は降っている。

◎ジャイの料理の愛食者の皆様へ
今回のカシミールの料理の
ラム料理届いていない人が
いたら、即、連絡下さい。
入れ忘れました。ごめんなさい。
2025.02.13:jay:[今月のジャイ]

パイプそうじありがとう。

自転車で店へ出るため、準備して出た。
だが、やはり雪道、時間がかかりすきだ、
11時30分に店へ着いた、いつもよりずーと遅い
けど、まだまだ開店前 あわてて開店の準備。
ランチ終り2時10分位に店の排水パイプの
掃事の連中が来てくれた、こっちのやってもらい
たいこと などは、全部理解してくれて手際良くやって
くれた、ポコンポコンという音もしなくなり、
パイプそうじもしてくれ油もとってくれた。
請求書は後で送るということで4人で1時間
30分で出来ました、昨日来た業者みたいにパイプ
きれいにしても駄目だから、パイプを替えるとか言わ
ない人達だった、物すごく感謝、感謝。
ランチ終り血圧の病院に行き見てもらった。
変わりなし、コーヒーを飲みにいつもの所へ行った 。
ディナーは三原さんがJAY通信を取りながら
カリーSetを召し上ってくださいました。
ありがとうございます。
2025.02.12:jay:[今月のジャイ]

のんびり。

いつも、2~3分で自転車で行けるところが
道が雪で20分で帰えってきて、今日は火曜日だけど
休みにせずに店へ出ようと思ったが、自転車
では無理なので休みにした。今、アパートでは
自炊をしないので食べものもあんまりないけど
まあいいかとアパートへ帰えった。
アパートでは、先日買った蒸し焼そば(具なし)と
春雨のカップを食べミルクに青汁を加えたもので
食事とした。
あとは、のんびりとしよう。
2025.02.11:jay:[今月のジャイ]

雪はまだまだウンザリするほどある。

アパートを自転車で出たが5m位で
挫折して部屋もどりタクシーを呼んだ。
まっすぐ店へ出た。
カリー類をしらべるとVegetarianが
少しなくなってきたが、他は大丈夫。
このvegetarianカリーは、玉葱や
にんにくは使かわない正統的な
インドのヴェジタリアンのカリーなの
です。
ヴェジタリアンの料理としては、今回の
カシミールの野菜料理もそうなのです。
?T CHAT GOGJE かぶの料理
?GOLE AI t DOOENGOOかぼちゃの料理
?T CHOC NADIR れんこん料理
?HARI PHOL GOBI ブロッコリー料理
他の地方でもヴェジタリアン料理が
あります。
今日は帰りはタクシーです。
明日位からは自転車なので行動的に
なれます。
明後日は下水の清掃してくれる人を
頼みました。これで少し安心です。
2025.02.10:jay:[今月のジャイ]

いよいよタクシー

2月7日より緊急というのがスマホでなり
何かと見ると山形地方から午後7時から
大雨という。自転車にのってる身としてはうれしい
雪で動けないより、雨の方がまだいい。
ところが雨は降らず、相変らずの雪、昨日も大雨
予想だが雨は降らず、いいかげんな予想は、
いらない。
今朝タクシーで来た、客は相変らずなので
パック詰めをしてクロネコで荷物を出します。
ところが名古屋より先は雪のため荷物
を受けてないとのことなので
もう一度冷凍してクロネコが業務再開したら
出そうと思う。
クロネコの人の話では大きい道は車で通るので
大丈夫だが細い道は、まだまだ雪がいっぱいだ
とのこと、こはんを食べたらTAXIで
帰ることにしよう。
2025.02.09:jay:[今月のジャイ]