朝、整形外科へ行き、皮膚科へまわり、買い物をしてアパートへ。
酒田から洗濯機の修理屋さんが来てくれることになってたので、アパートへ。
修理屋さんは部品換えるだけなそうで、10分位で完成。
もとは日本のメーカーのサンヨーだったんだって。
今は中国製になってしまったけど。
夕方から久しぶりに洗濯しました。
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まだ雪。
連休最後の日。
まあ、あんまり関係ないけど。
ただ単にインド料理というのは珍しいだけではなく、こういう美味しいものもあります、ということをいつも思い、カリーだけじゃないということを作ってるつもりです。
どうせ客が来ないのだから、自分が納得する料理をつくっていくだけ……。
まあ、あんまり関係ないけど。
ただ単にインド料理というのは珍しいだけではなく、こういう美味しいものもあります、ということをいつも思い、カリーだけじゃないということを作ってるつもりです。
どうせ客が来ないのだから、自分が納得する料理をつくっていくだけ……。
2021.01.11:jay:[今月のジャイ]
私が生きてる間は無理かな。
初めに来た客に、ランチタイムはカリーSetだけですけどよろしいですか、と声をかけると、せっかく座ったのに起ち上がり、「また来ます」とのこと。
だから今度お金ある時によろしくと言ったら、お金はありますとのこと。
うちのカリーを食べたことないのに、なんだろうなと思い、「うちのカリーは昔、日本テレビのカリーベストテンでNo.1になったのですよ」と後ろ姿に言ってやった。
まあさすが山形の人だと思って、何も言うまい……。
うちのカリー食べたこともないのに、しようがないか……。
その後やはり男女2人。
食べてくれたので喜んで、男性はお代わりも……。
食べてくれればこのようなお客様のようにわかってくれる筈ですが……。
よほど化調で舌が麻痺してるような人なら無理でしょうが……。
本当に美味しいインド料理のファンになって欲しいです、山形の人にも。
まあ、私が生きている間は難しいかな。
だから今度お金ある時によろしくと言ったら、お金はありますとのこと。
うちのカリーを食べたことないのに、なんだろうなと思い、「うちのカリーは昔、日本テレビのカリーベストテンでNo.1になったのですよ」と後ろ姿に言ってやった。
まあさすが山形の人だと思って、何も言うまい……。
うちのカリー食べたこともないのに、しようがないか……。
その後やはり男女2人。
食べてくれたので喜んで、男性はお代わりも……。
食べてくれればこのようなお客様のようにわかってくれる筈ですが……。
よほど化調で舌が麻痺してるような人なら無理でしょうが……。
本当に美味しいインド料理のファンになって欲しいです、山形の人にも。
まあ、私が生きている間は難しいかな。
2021.01.10:jay:[今月のジャイ]
まだ雪。
ランチ1人、夜1人。
ランチは仙台の人が3時までいたり。
ディナーは山形の人、10時まで。
まあ客は少ないけど、なついてくれて嬉しい。
雪はまだまだ。
ランチは仙台の人が3時までいたり。
ディナーは山形の人、10時まで。
まあ客は少ないけど、なついてくれて嬉しい。
雪はまだまだ。
2021.01.09:jay:[今月のジャイ]
雪だより、そして強風。
いい天気だと思ってたけど、昼からすごい風と雪混じり。
ディナーで出てきたら、表へ出ず看板が2つに壊れてしまった。
隣の店の人が片付けててくれたので、お礼をもっていきました。
ディナーで出てきたら、表へ出ず看板が2つに壊れてしまった。
隣の店の人が片付けててくれたので、お礼をもっていきました。
2021.01.08:jay:[今月のジャイ]