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インド通信「グリーンピースの料理」

  • インド通信「グリーンピースの料理」
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月刊誌インド通信に連載している「私だけのインド料理講座-上級編-」をご紹介します。
第383号ではヴェジタリアン料理、グジャラート料理のVATANA-NU-LEELU SHAK(グリーンピースの料理)を紹介しました。VATANAはグリーンピース。SHAKはグジャラートで料理(主に野菜)のことを意味します。詳しくはダウンロードしてご覧ください。
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