昨日2月3日は節分でした。
みなさんのおうちでも豆まきをされたのでしょうか。
我が家では幼稚園に通う長男を筆頭に家族皆で豆まきを楽しみました。
鬼のお面は長男作とでん六のさくら鬼を用意。
鬼の面は多々あれど、赤塚不二夫(フジオ・プロ)の鬼がやはり好きでこれを選んでしまいます。子供も喜んでお面をつけていました。
晩御飯はというとすっかり全国区となった恵方巻きはせず。
恵方巻きはもともとは大阪地方の丸かぶりとも称された太巻き寿司。バレンタインよろしく商業ベースにのせられ全国に広まった風習。
とはいえ、やはり日本全国お寿司好きの人は多いようで、山形でもすっかり定着した恵方巻き。
広告・店頭でたくさんの巻きずしを見ていたら、つい食べたくなり・・・イワシを用意していたにもかかわらず手巻き寿司となりました。
そして今日は立春。お雛様のシーズン到来です。
今日はお天気が今一つなので我が家ではお雛様を出すのは見送ろうかと思っています。
かわりに山形のお雛様情報を集めてみようかな。
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上山市の奇習
なまはげ、蘇民祭りなど奇習・奇祭は多々あれど、これもなかなかのものではないでしょうか。
上山市のカセ鳥。
名前からしてかなりのインパクトなのですが、かみのやま温泉の動画でその様子が伺えます。
「カッカッカー♪」上山民俗行事カセ鳥
唐傘お化けのようないでたちで「カッカッカー」
カセ鳥保存会のサイトには「カセ鳥 歌謡」として歌詞が紹介されています。
このカセ鳥、火難を防ぎ商売繁盛を祈る行事だそうですが、小正月のお祝いでもあったそうです。
小正月というのは、予祝、豊作祈願をする行事が多いのですが、江戸文化で小正月といえば元服。
こんなところの違いでも山形にいるんだなぁと実感するのでした。
上山市のカセ鳥。
名前からしてかなりのインパクトなのですが、かみのやま温泉の動画でその様子が伺えます。
「カッカッカー♪」上山民俗行事カセ鳥
唐傘お化けのようないでたちで「カッカッカー」
カセ鳥保存会のサイトには「カセ鳥 歌謡」として歌詞が紹介されています。
このカセ鳥、火難を防ぎ商売繁盛を祈る行事だそうですが、小正月のお祝いでもあったそうです。
小正月というのは、予祝、豊作祈願をする行事が多いのですが、江戸文化で小正月といえば元服。
こんなところの違いでも山形にいるんだなぁと実感するのでした。
日本新記録!
センバツ出場校が決まり、春の足音がまた少し大きく聞こえてきた今日この頃ですが、まだまだウィンタースポーツも盛ん。
その一つがスピードスケート。
山形市出身の加藤条治選手が、
ソルトレイクシティで行われた世界スプリント選手権・男子500メートルにて
1月26日、34秒21(日本新記録)
1月27日、34秒29
と連日1位。
高校時代もソルトレイクシティで世界ジュニア新記録を樹立。相性がいいのかもしれませんね。
高校生ながらワールドカップ代表となって以来、はや10年。
スランプに陥った時もあったようですが、バンクーバーオリンピックあたりから復調。
来年開催のソチオリンピックでの活躍も期待せずにはいられません。
そして、この春のセンバツに東北絆枠として加藤選手の母校・山形中央高校が出場します。
いま山形中央高校はOBに野球部の活躍にと大いに盛り上がっていることでしょう。
その一つがスピードスケート。
山形市出身の加藤条治選手が、
ソルトレイクシティで行われた世界スプリント選手権・男子500メートルにて
1月26日、34秒21(日本新記録)
1月27日、34秒29
と連日1位。
高校時代もソルトレイクシティで世界ジュニア新記録を樹立。相性がいいのかもしれませんね。
高校生ながらワールドカップ代表となって以来、はや10年。
スランプに陥った時もあったようですが、バンクーバーオリンピックあたりから復調。
来年開催のソチオリンピックでの活躍も期待せずにはいられません。
そして、この春のセンバツに東北絆枠として加藤選手の母校・山形中央高校が出場します。
いま山形中央高校はOBに野球部の活躍にと大いに盛り上がっていることでしょう。
赤根ほうれんそう
畑が雪に覆われるこの時期、畑には越冬中のキャベツか大根がある程度でついつい葉物や緑黄色野菜が不足がちになります。
必然、外へ買い求めに行くことになるのですが、緑のお野菜では群馬・埼玉産のホウレンソウ、小松菜がスーパーに並びます。
ちょっと買い物先を変えてJAの直売所へ足を運びますと、ありますあります山形伝統野菜の赤根ほうれんそう。
子供の頃に大好きだった野菜はホウレンソウとトマトだったことをふと思い出しました。
これはおいしい野菜を調達してくれた母のおかげなのですが、根っこの甘~いホウレンソウと青臭くないトマト(後に聞いた話では桃太郎だったそうです)をむしゃむしゃ食べていました。
現在は葉が丸く大ぶりで根は青白っぽいホウレンソウが埼玉では主流ですが、子供の頃に食べたものは葉がギザギザしていて根っこ部分は赤いホウレンソウだったと記憶しています。
山形伝統野菜といわれる赤根ほうれんそう、もしくはその同系統のホウレンソウだったのかもしれません。
山形赤根ほうれんそうの旬は11月~2月だそうで、特に雪の時期の露地物は甘みが増しておいしいそうです。ただし雪が降りつもり過ぎると収穫が困難になりハウスものになるそう。
雪が少なめの今年は雪下ほうれん草を例年より少し長く享受できるかもしれません。
話題の50℃洗いでさらにおいしくいただいちゃいましょう☆
必然、外へ買い求めに行くことになるのですが、緑のお野菜では群馬・埼玉産のホウレンソウ、小松菜がスーパーに並びます。
ちょっと買い物先を変えてJAの直売所へ足を運びますと、ありますあります山形伝統野菜の赤根ほうれんそう。
子供の頃に大好きだった野菜はホウレンソウとトマトだったことをふと思い出しました。
これはおいしい野菜を調達してくれた母のおかげなのですが、根っこの甘~いホウレンソウと青臭くないトマト(後に聞いた話では桃太郎だったそうです)をむしゃむしゃ食べていました。
現在は葉が丸く大ぶりで根は青白っぽいホウレンソウが埼玉では主流ですが、子供の頃に食べたものは葉がギザギザしていて根っこ部分は赤いホウレンソウだったと記憶しています。
山形伝統野菜といわれる赤根ほうれんそう、もしくはその同系統のホウレンソウだったのかもしれません。
山形赤根ほうれんそうの旬は11月~2月だそうで、特に雪の時期の露地物は甘みが増しておいしいそうです。ただし雪が降りつもり過ぎると収穫が困難になりハウスものになるそう。
雪が少なめの今年は雪下ほうれん草を例年より少し長く享受できるかもしれません。
話題の50℃洗いでさらにおいしくいただいちゃいましょう☆
女子スキージャンプ
先日テレビで自衛隊の方々が雪を踏みしめている姿がニュース映像として映し出されていました。
幼稚園に通う大雪の翌日、息子らのそり遊びの場所を作る私たちと姿が重なるなぁとのんきに見ていたのですが、そのニュースは
昨年に引き続き今年も蔵王で開催される女子ワールドカップスキージャンプ大会の準備の様子だったのでした。
来年開催される冬季オリンピック、ソチ大会から正式種目となる女子スキージャンプ。
16歳の高梨沙羅選手の活躍に期待が高まり、昨年以上に注目度も上がってきているのではないでしょうか。
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日程:2013年2月9日 ~ 2月10日(2月8日は公式練習と予選)
ところ:山形市蔵王ジャンプ台
山形市内からは申込制で市役所および総合スポーツセンターから蔵王体育館行きの無料観戦バスがでます。
個別に観戦の場合は、上ノ台を目指して行くとよいようです。
その他詳細はこちらを参照してください。
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ついでに樹氷観賞もという場合は、ジャンプ台とはちょっと場所が違って蔵王山麓駅から山頂を目指すことになります。ご注意ください。
ちなみにテレビ放送は同日NHK BS1で19:00~です。
幼稚園に通う大雪の翌日、息子らのそり遊びの場所を作る私たちと姿が重なるなぁとのんきに見ていたのですが、そのニュースは
昨年に引き続き今年も蔵王で開催される女子ワールドカップスキージャンプ大会の準備の様子だったのでした。
来年開催される冬季オリンピック、ソチ大会から正式種目となる女子スキージャンプ。
16歳の高梨沙羅選手の活躍に期待が高まり、昨年以上に注目度も上がってきているのではないでしょうか。
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日程:2013年2月9日 ~ 2月10日(2月8日は公式練習と予選)
ところ:山形市蔵王ジャンプ台
山形市内からは申込制で市役所および総合スポーツセンターから蔵王体育館行きの無料観戦バスがでます。
個別に観戦の場合は、上ノ台を目指して行くとよいようです。
その他詳細はこちらを参照してください。
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ついでに樹氷観賞もという場合は、ジャンプ台とはちょっと場所が違って蔵王山麓駅から山頂を目指すことになります。ご注意ください。
ちなみにテレビ放送は同日NHK BS1で19:00~です。