山形では本日が海開き。
天気予報でも遊泳情報が出されるようになりました。
あいにく海の日を含む3連休はお天気がいまひとつのようですが、一ヶ月にも満たない短い海シーズンを楽しむため海へ出かける方もいらっしゃるのでしょうね。
盆地で山に囲まれた山形市に住んでいると、山形が海有り県だということは忘れがち。
それでも牡蠣のシーズンがやってくると、思い出す庄内浜。
今年も鳥海山の伏流水のおかげでおいしい牡蠣がとれているそうです。
いつもは山形市内で食べる岩牡蠣ですが、今年は海水浴がてら現地で食べようかなと思います。
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