山形、夏の花

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紅花シーズン到来ですね。

街中や駅で紅花を多く見かけるようになりました。

紅花で有名な高瀬地区あたりは他の地域より遅めに紅花シーズンを迎えるようなのですが、今年は早めの開花。7月1日に開花したそうです。

高瀬の紅花まつりは7月中旬(今年は7月13、14日)に開催されることからも、高瀬地区の旬はこれからということが伺えます。

お友達から聞いた話なのですが、伊勢神宮式年遷宮に一役買っているのが、この高瀬地区の紅花なんだそうです。

戦時中は紅花どころではなく栽培する農家もいなくなってしまったのだとか(栽培させてもらえなかったとも)。

それでも紅花の種を囲炉裏の上に隠していた農家の方がいて、紅花栽培を復活させることができたのだそうです。

20年に一度の式年遷宮の今年、伊勢から紅花のニュースが入ってこないかなと楽しみにしているところです。
2013.07.05:pokonyan:[特産品]

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