数日前の新聞なのですが、山形で野菜工場を作るという記事がありました。

ガソリンスタンドを経営している会社が、石油販売での売り上げ減少および高齢者雇用の対策として、野菜工場事業に乗り出すというもの。

「野菜工場」といえば首都圏など都市部、もしくは東日本大震災の津波による塩害を受けた被災地で建設されるものだと思っていました。

まして山形はもともと田畑がたくさんあり、放棄されている農作地も散見する中で「野菜工場」とは目からウロコでした。

事業の多角化というのはおもしろいものですねぇ。

しかもこの事業には、（廃校となった？）空き校舎を抱える自治体などから引き合いがきているそうです。

自治体もアンテナを張って、いろんな企業のアイデアに着目しているというのも嬉しいところ。

県内の経済がよくなっていくといいですね。

※写真は日本経済新聞（2013年4月5日付）