２月のお誕生会を行いました。

今月のお祝いメニューは、ごはん、具だくさん汁、天ぷら盛り合わせ、蓮根絞りの湯葉あんかけ、浅漬け、ケーキです。

天ぷらはきす、かぼちゃ、きのこの３種類です。天ぷらは皆さん好きなメニューの一つなので、普段の献立にも登場しますが、大量調理となると、皆さんに揚げたてをお出しするのはなかなか難しかったのです

今回はお祝いということで、熱々の揚げたてを食べていただきたいという思いから、調理師さんが調理時間を工夫して揚げてくださいました！

席についた方から揚げたてをお配りし、熱々サクサクの天ぷらを食べていただくことができました

２月は７名の方がお誕生日でした。皆さんおめでとうございます！！

地元の方からボランティアで手打ちそばをいただきました。

例年だと手打ちそばの実演も披露していただいたのですが、コロナ禍の為叶わず、昨年に引き続き生そばを頂く形となりましたが、利用者の皆さんは打ちたてのそばが食べられるという日を楽しみにされていた方も多くいらっしゃいました。

打ちたての生そばは香り良く、利用者の皆さんも

「やっぱりいつもと違うね」「美味しいな」と話されていました。

なかなか味わうことのできない手打ちそばに、皆さん喜んでいらっしゃいました。

美味しいおそばをありがとうございました！！

１月のお誕生会を行いました

今月のお祝いのメニューは、寄せ鍋、あさつきの酢みそ和え、いくらのおろし和え、ブルーベリーのケーキ、麦茶です。

お天気にも恵まれ、久しぶりに青空の雪景色を見ながら、熱々の寄せ鍋で、みんなでお祝いしました

１月生まれの皆さん、お誕生日おめでとうございます！

１２月２４日、クリスマスイブは食事もクリスマスの雰囲気で楽しんでいただきました☆

食堂入口には、厨房の調理師さんがかわいい装飾をしてくれており、食事中も音楽を聴きながら召し上がって頂きました♪

メニューはピラフ、和風ミネストローネ、クリスマスプレート、ミニカップデザート、ジョアでした。

デザートはテーブル毎に、それぞれ好きなものを選んでいただきました

色とりどりのデザートに皆さん喜んでいただけたようです

先日、１０月のお誕生会を行いました。

昼食は、栗きのこおこわ、湯葉のすまし汁、刺身盛り合わせ、茶碗蒸し、筑前煮、洋梨とぶどうのケーキでした。

おこわには、「ききょう」の花形にした人参をトッピングして、秋らしい彩りの良いお祝いメニューとなりました☆

手作りのお祝いカードも、毎回皆さんに喜んでいただいています！

１０月に入り、ここ最近は急に寒くなってきましたが、体調を崩すことなく、これからも元気で過ごしていただきたいと思います。

１０月生まれのみなさん、お誕生日おめでとうございます！