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ホームの葱 菊の収穫

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星の村の玄関のかわいいシクラメン☆

去年、弱ってしまったこのシクラメンを、利用者の方が復活させて下さったのです!

 

 

 先日、星の村の畑の葱を収穫しました☆

利用者の方々のお手伝いもいただき、見事に育った葱です。

風が少し吹く天気でしたが、「久しぶりに土触ったわ」とおっしゃる利用者の方もいて、おしゃべりしながら楽しい活動時間となりました。

収穫した葱は次の日の朝食に、御飯のおともの葱味噌として登場です!!

 

 また、ホームの菊で菊御飯もありました。蓋を開けた瞬間から菊のいい香りが広がります。利用者のみなさんにも喜ばれました!!

2016.10.30:hoshi:コメント(0):[作物栽培]

とうもろこし収穫

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 先日、ホームのとうもろこしを収穫しました!!

 育てている利用者の方から、

「カラスに食べられるから、採ろうと思うのよ~」

と話があり、みなさんと収穫しました。

  とうもろこしの近くに帽子があり、どうしたのか聞いてみると、帽子があることでカラスが来ないのだそうです(^_^)

 

  収穫したみなさんと、皮をむいて処理し、給食で提供しました。

 おいしいとうもろこしになりました☆

2016.07.23:hoshi:コメント(0):[作物栽培]

アスパラガス収穫

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 利用者の方が、ホームのアスパラガス椎茸を収穫しました☆

 

 アスパラガスは、春から初夏にかけての旬の今が、最もおいしい時期です。

取れたてのアスパラガスは、朝の味噌汁に!椎茸は昼のうどんに!

 食事で味わいました。

 

 

 今、星の村では、6月に開かれる輪投げ大会に向けての練習が始まっています。

 朝から練習熱心です(*^_^*)

 

 6月15日が大会なので、あと一ヶ月!

2016.05.17:hoshi:コメント(0):[作物栽培]

♪ 椎茸栽培 ♪

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星の村では椎茸を栽培しています。

本日、興道北部保育園 ゆり組さんと一緒に菌の打ち込みを行いました!

桜と椎茸、風情がありますね♪

とっても素直で元気いっぱいのゆり組さん、ありがとうございましたwink

たくさん椎茸がなりますように!!

 

 

2016.04.21:hoshi:コメント(0):[作物栽培]

畑の「あさつき」

  • 畑の「あさつき」
  • 畑の「あさつき」

先日、畑で収穫された「あさつき」を使ったメニューがありました。

 あさつきとキャベツのお浸し☆

 

 育てていた利用者の方から、「あさつき、そろそろいいなぁ~」とお話があり、メニューになりました!

 

 利用者の皆さんからは、「おいしかったよ!」「いいな!」と声がありました。

香りも良く、春を実感できる一品になりました。wink

 

2016.04.11:hoshi:コメント(0):[作物栽培]