株式会社 ネクスト・レボリューション

農業ほど不幸な職業が他にあるでしょうか？

この衝撃的な一文から始まる、民俗学者／野口憲一さんの
「やりがい搾取の農業論」を読んでみました。
農業を営む両親から「農業は惨めな仕事だ」と言われながら
育てられてきた筆者が、農業という職業には社会的価値が
認められていない問題の根幹に迫り、
社会的価値の向上・社会からの尊敬・収入アップ（所得）
などについてのヒント（道標）が記されています。

※新潮社・・・「やりがい搾取」の農業論／野口　憲一著

山の市場では東根市長瀞にある耕作放棄地を利用し、
農産物生産を行っております。
耕作放棄地とは、農産物が１年以上作付けされず数年以内での
作付け予定もない田畑、果樹園でこれは全国に広がっています。

耕作放棄地が増加している主な原因が
『農業者の高齢化／後継者不足』です。
さらに農業就業人口は農水省の調べによると、ここ5年間で
45万人以上減少したことがわかっています。

これらの問題がさらに進むと
　　１　食料自給率の低下→日本の食卓が激変する
　　２　雑草や害虫の発生→住居や生活への影響
　　３　野生動物の侵入→すでに全国で多発
　　４　防災機能の低下→災害時における危険度が高まる
などが深刻化します。

山の市場ではなんとか解決の糸口を見つけ出すため、
各方面と連携しながらその問題に取り組んでいます。

弊社代表児玉は、『つながる』農業の実現に向け日々奮闘しています。
一緒に日本の農業の未来を考えていただけませんか・・・
　　　

今日は加工品の勉強会です。

どんな食材が合うのか？
どんな料理が合うのか？

『頭で考えるよりやってみる』で
いろんな品を作ってみました。

※写真は金のとうもろこしのミートパイです。

◎３月５日（土） 

３月５日は、暦の上では『啓蟄けいちつ』です。
『啓蟄』とは、陽気に誘われ、土に中の虫が動き出し、
一雨ごとに春になるころのことです。

山形も少しずつ春に向かっています。
山の市場畑チームもまもなく動きます。

いよいよ畑作業がスタートします。

今日は晴れ間を利用し、ハウスの除雪作業をしています。
今年も雪の多い冬でしたが、少しずつ春に向かっています。