今日のおやつは

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豆餅を揚げ、おかきに初挑戦。

ちょっといびつだけれど、お塩をまぶして。
サクサクとねっとり感が(笑)でも、味は美味しい。
トースターでカリッとできるかな。

そして、お手製ゆず茶をそえて。

昨年、可愛らしい小さな柚子を頂いたので、はちみつに漬けていました。

美味しい!

もうそろそろ、発酵はじまりそうだから、早く飲んであげないと。

柚子は、風邪予防やデトックス、疲労回復によいそうですよ。体内の水分を保持してくれたり、お肌の保湿効果を与えるらしいです。

リラックス効果や、安眠効果に。
1杯いかがですか?

また、柚子を見つけたら、冬場を乗りきるアイテムとして作りたいな。
2018.01.13:ただの なおみ:[ドルチェ]

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