先日、手作りイチゴジャムをいただきました。畑で野生になっているイチゴさん達。
すっぱいお味のイチゴさんです。抹茶ロールケーキにサンドして美味しくいただいてみました。ありがとう。

○と　き　　２００９年６月２７日　ＰＭ．１４：００～１５：００
○ところ　　音のれすとらん付近の公園（音のれすとらんに集合です）
○持ち物　　なわとび
○参加費　　無料
○参加資格　元気な方。けがなどご心配な方はご遠慮くださいませ。

参加希望の方は、「リズムdeなわとび参加申し込み」と明記の上、メール（お問い合わせからどうぞ）にてお申し込みください。
１．お名前　 2.連絡先　お願い致します。折り返しご連絡致します。

○雨天の場合は、中止になります。
　毎月開催予定です。

手みやげに、チーズケーキを焼いてみました。いつもより、たまごさんでふっくらぎみにしてみました。どんなお味でしょうか？楽しみです。

材料は、たまごさん　２こ。クリームチーズ１箱（キリ）。サワークリーム１つ。
きび砂糖だいたい７０グラムくらい。バニラエッセンス１てき。小麦粉いつもより多めにカップ１ぱい。レモン汁、お味をみながらね。生クリーム１つ。

土台は、ジップロックに入れた、サブレをめんぼうさんでくだきます。手のひらのマッサージにもなり、気持ちいいですよ。体もポカポカになります。豆乳を大さじ３杯くらい入れて、しっとりさせます。型に敷き詰め、れいぞーこさんでお休みです。

パン焼き機さんにも手伝ってもらって、まぜまぜしていきます。

オーブンさんは、火力が元気なので１５０度と控えめですが、これ以上あげると真っ黒くろすけさんになります。５０分じ～っくりね。

最近、音のれすとらんにやって来たオーブンさん。
一生懸命はたらいてくれます。
今日は、私の音楽を聴いてくださっております農家さんの小麦粉でシフォンケーキを焼いてみました。いつもより、甘～い香りが漂いました。粉そのものが甘い感じがしたので、キビ砂糖を少なくしてみました。しばらくの間、私の朝ご飯になります。いっただきま～す（笑）
美味しい小麦粉さん　ありがとうございました！

♪今日のレシピ♪

　たまご…Ｌを４個。きみ３つ、しろみ４つに分けます。
　　　　　あまったきみは、食べちゃいましょう～
　　　　　しろみは、冷凍庫さんへ、３０分くらい預けます。

　米油　…大さじ２杯。たまごを割ったらすぐ、米油でコーティングします。
　　　　　いつもは、菜種あぶらです。

　キビ砂糖…きみへ、３０グラム。
　　　　　　しろみへ、３０グラム。（いつもは、プラス１０グラム）

　豆乳…５０ミリリットル。

　小麦粉さん…７０グラム。少し茶色の小麦粉さん、
　　　　　　　殻もすこし混ざってます。

　バニラオイル、少々。　お塩、気持ちだけ。
　もちろん、ありがとうの気持ちもね。

　ふくらかし粉はつかいません。たまごさんのちからにおまかせです。
　まぜまぜしていきます。

　

天使の羽のバターサンドです。ＴＨＡＮＫ　ＹＯＵ～のスタンプを押して、出来上がり～最近、我が家にオーブンさんがやってきました！！大活躍です。