急に、お友達から筑波に引っ越すということで、いろんな意味で驚きましたが‥
それでは記念にと‥ペアグラスをプレゼントに選んでみました。

フランスでは、グラスをプレゼントすると、贈られた側はもちろん、
贈った側も幸せになるらしいのです‥‥

少し寂しくなっちゃいますが‥元気でいたら、またいつにか会えるね♪
たくさんの楽しい思い出をありがとうね♬


‥これはイタリアのグラスですが、同じメーカーのこれよりも小さなグラスを持っていて、
クリスタルだけにとてもきれいな音を奏でてくれます。

今まではグラスハープ演奏のメンバーに混ざる事無く、単品で鳴らす程度でしたが‥
贈り物用にと、仙台の街をパタパタ歩き回ったおかげで！？
ひとまわり大きい、このグラスにめぐり逢うことができたのでした♪～happy～♪

このグラスの音色はお気に入りで、別サイズも入手出来そうなので、
今までよりも音域が広がればいいな～と、、
あらたな地味～な？地道な！！実験の日々が幕を開けるのでした～

本能的に‥そうだ！！酵素ジュースを作って飲もう！！と先月から続行してました。
こちらは、グレープフルーツでつくりました。
天然酵母パンも再開です。震災後は、イースト菌もお店の棚からは見当たらず‥がっかり感に比重が傾き‥もと種から作ろうという発想も思い出せずじまいでした。

美味しくてつくりはじめた発酵ものが、体の免疫力に働きかけてくれると最近知ることができ、放射線物質も取り除けるのかな？！と、楽しみが倍増してきました♬

酵素ジュース作りは、とても簡単で‥
美味しそうな果物とお砂糖（私はきび砂糖使用）と、果物が隠れるくらいのお水を瓶に入れ、毎日おはよう～とか、お休み～とか（笑）声をかけながらかき回すこと３～４日くらいでくだものがぶくぶく言って浮いてきたら完成！
100%ジュースやお砂糖で継ぎたしながら飲むこともできます。キウイも美味しいですよ。

パン種は、酵素ジュース＆そのときある粉をまぜる×３回。冷蔵庫でおやすみを入れながら、発酵している姿を楽しみます。こちらも、おはようとかいいながらね（笑）

パンも焼いてみてます。焼き具合にもよるかもしれませんが、種がゆるめの方が柔らかい
食感になるような感じがします。ずっしりと食べごたえがあるので少量で満足でき、美味しいです。いつも同じはありません‥いつも違います！といった方が似合ってます（笑）
お店やさんのように完成度の高いものは求められないけれど、体が喜ぶものを‥と。
私の音作りの原点になっているのでしょうかね～

発酵もののおまけに‥ぬか漬けもはじまりました。
生き物達のちょっとしたお世話が急にはじまり、とっても生き生きとしています（微笑）

宮城県の県北、M's Gardenさん http://garden2009.jugem.jp/ 主催
　　　　　　　　 ♫Oneday cafe Smile♩
私は、少しばかりの手作りの物とCD&オルガニート演奏で参加します♬

　　と　き　2011年７月１８日（月.祝）10:30～16:00
　　ところ　宮城県加美郡加美町南111-1（旧.中新田区）
　　　　　　　　　　花楽小路「寅や」

　　　　　つながりを感じていただけたらと想い‥
　　　　　オルガニートのシートをみなさんにつくっていただき
　　　　　ひとつに繋げて演奏してみます。
　　　　　どんなメロディーが流れるかお楽しみです。

　　　　　作り方は、簡単でとっても想像的です？！
　　　　　音符が、分からなくても大丈夫！
　　　　　　
　　　　　好きなところへ、自由に絵を描いたり
　　　　　色をぬったり‥パンチでパチパチ穴を開けて完成です。

　　　　　参加お待ちしております♪

　
　　　演奏時間は、午前中と午後の２回お時間をいただております。
　　　遊びに来てね～♪


　　　　　　



　　　　　　

　　

このケーキは、5月から仲間入りしてる、みずきちゃんからいただきました。
お菓子の勉強をしに、仙台の大学に通っているので、実習でつくったお菓子を
毎回ごちそうになってるのです。パンに‥和菓子に‥洋菓子に‥

チョコレートケーキにはイチゴがサンドされ、甘さ控えめ
ぺろっとおなかの中にはいっていきました～ごちそうさま～♬

原発＆震災のおかげで、こんな楽しみを味わております。作り方も教えてもらってね。

本当は、ご両親やご兄弟に食べてもらえるといいね～

今日は、ご両親の元へ‥避難所に行ってくるというので、
手みやげに、私がシフォンケーキを焼いてみました。

泡立て器をクイジナートのステック式に新しくしたので、
以前使っていた２つ羽がついてるのより
遥かに早く卵白がホイップできて優れものですよ。すごくおすすめです！

ウエッジウッドの紅茶を添えて、、行ってらっしゃ～い♪

このオリーブは、うちでは古株な植物さんのひとつです。
仙台では、実はつかないと言われいたのですが、葉っぱがかわいいので観賞用にと育ててました。
軽～く10歳は超えてると思います。あばうとですが、、

階段をあがり、目の前のオリーブをなにげなく、のぞいてみると‥
お花が咲いていました！はじめてお花をみました。

小さなお花から、実はなるのかしら？！観察する楽しみができました。