6月6日に雨ザーザー降ってきて～♪
絵描き歌のような日だっちゃ

雨が降る前に
庭先に咲いていたハルジオン摘みを楽しみ

先月、庭に大量に咲いてたハルジオンを
全部刈りとり、生け花にしてしまい…
それはそれで、華やぎましたがね

後から

ハルジオンはチンキにするんだったなと
すっかり忘れていまして（笑）

かろうじて残っていたハルジオンと
散歩道でわんさか咲いていた
ハルジオンを調達

チンキ用のホワイトリカーを切らしていたので
家にあるものですぐ作れそうなものは
ないかなと、お味噌和えにしてみました

ばっけ味噌のフキノトウの味に似てるとかで
氣になってました

ハルジオンには
美白効果があるそうです

今年は、既製品の日焼け止めクリームは
経皮毒予防に、辞めることにしたのでね

黒んぼになっても
ビタミンD吸収ということで
まぁいいかと（笑）

ドクダミ化粧水などで保湿に努めます


☆ふき味噌ならぬハルジオン味噌の作り方
メロディーシェフ流レシピ～

・ハルジオン花200グラム…茎も少々あり
・味噌200グラム
・みりん少々…軽く味噌がなめらかになるように
・薬草エキス大さじ2杯位…薬草を黒糖に漬けたもの

ハルジオンをみじん切りにします
フライパンに油を敷いて
弱火でハルジオンを軽く、油と馴染ませ
香りが立ち込めたら味噌、みりんを投入

甘みがちょっと欲しかったので
野草エキスをいれましたが
キビ砂糖などでOK
もしくは甘みなしでも、お好みで

つくり方は、味噌をなめらかにしてから
ハルジオン投入でもいいんじゃないかな
かなりアバウトですが

ほんとにばっけ味噌の味がしました
美味し～い!!

ご飯のおともになりそうです
デトックス効果もあるといいな

色々、化学的なものを排除していくと
感じなかったことが
感じれるようになったり

体調がどんどん良くなっているみたいです

ハルジオンを炒めていて感じたことは
ものすごい生命力だなと感じました

ありがたくいただいてますが
スーパーのお野菜には見かけないかもね…

波動を上げてくれる野草と
もっと仲良くしていこうと思うっちゃ

早く晴れないかなぁ～（笑）