タンポポの根っこ掘りに挑戦しましたが、、

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庭に大きなタンポポが咲いていて
ジャンボな葉が、他の植物を日陰にして
いたので、葉を収穫してみました

なんと食べれるんですよ!

根っこは、とりあえずタンポポ茶を
購入出来たので、このタンポポさんは
葉だけいただくことにしました

洗ってサラダにして食べてみると
ルッコラの味に似ていて美味しいです!
是非!お試しください

天ぷらやおひたしでも食べれるとか

他にも、小さなタンポポの根っこ掘りを
してみましたが、ブツっと切れてしまい
駄目でした(笑)

凄い生命力なんだなと
大きなシャベルでまた、格闘してみます(笑)

タンポポは
第3チャクラでしょうかね

もうひとつ、家の端っこに生えているマロウを
少しカットしてみました

昔、マロウだらけになっていたときが
ありましたが今は、ひと苗になってしまいました

お花を摘んで、ハーブティーにして
レモンがなかったので、クエン酸を入れて
丁度、重曹&クエン酸水飲んでいるからね、代用

ブルーからピンク色を味わいます

葉も食べれるので、今日はタンポポ葉サラダを
明日は、マロウの葉をおひたしにでも
してみようと、ワクワクしていました

昨年、プランターで育てたプチトマトの
こぼれ種から、ワサワサ出てきてたのを発見!

植替えしてみましたが育つかな?

マロウは、喉や気管支系らしいので
第5チャクラでしょうね

タンポポ茶(コーヒー)とどくだみ茶を
ブレンドするとより、コーヒーの味に近い
そうなので、おやすみ前にお試ししてみます

どんな味かなぁ~楽しみ!

早く元氣になれそう
音楽と植物の融合目指してまいります(笑)
2021.06.16:ただの なおみ:[月のリズムで庭しごと]

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