Atelier　Li-no2

一昨日我が家庭菜園のサツマイモを試しに収穫・・今年は安納芋と金時の2種植えました、一昨日は稲刈り日でしたが出かける前に金時を2苗分掘ってみました・・そこそこデカくなってましたね・・安納芋の方も掘りたいんですけども時間切れで田んぼへ・・次の休み29日、30日は山友古希祝の一泊お山お出かけ、次の10月1日は休み取ってるから今度は、安納芋と里芋出来具合見てみます。

一昨日、田んぼの持ち主爺さんから疎抜き大根、食いきれんということでいただきました、手伝いに誘った山友さんと合わせてナスもついでにって・・枝豆もまだあるってんで段ボールに・・でも私んとこも家前の家庭菜園の枝豆収穫したばかりでいらんよということでございます、そもそも爺さんとこの空き畑に今年から豆も植えたんですから・・これから大量に豆出ます、こちらは味噌用にですけども・・・・いろいろ作ってると余りますが、余分な野菜は畑ない知人にお裾分けします。今年もまた疎抜き大根食べる季節が来ました・・大根収穫したらこんどは大根葉が大量に出る・・これもまた、ごま油で炒めて油揚げいれて、醤油、お酒、砂糖で味付けして食べます、とてもおいしいです。

昨日一昨日と”なせば秋祭り”に参加する予定でいたので休み取ってましたが、コロナで秋祭りは中止となりました。昨年に続きですけども・・残念ですね、来年こそイベントできるように願いたいものです。さて昨年から田んぼ少し初めて、昨年は9月の末日に稲刈りしました、今年は10月1日休み予定で稲刈りしようと決めてましたが、昨日特に予定もなく天気もよさそうで、急遽稲刈りすることになりまして、稲刈りそして杭掛けまで朝の9時から2人で4時近くまでかかりました、田植えは一人で9時から昼1時間休んでも15時前に終わりますけども、稲刈りは刈って、ひと握り分くくって、それを6本まとめて１束として4束単位で杭立てる場所の左右に置きます、そして杭立てして稲掛けする横棒を縛って2人で運ぶ方と積んでいく作業・・2人で9時から10時、昼、15時と休憩して16時くらいまでかかる、一人だと一日で終わりません・・テニスコート半分くらい収穫60㎏前後です・・とりあえず終わってよかった天日干しして10月中頃ですかね今度は籾摺り精米までなんと手間かかります・

千葉から山形に農業移住したY氏から初枝豆もらって、次に田んぼ借りてる爺さんからももらって食べきれんで冷凍庫に残ってる・・・そして、ようやく我が家の枝豆今朝初収穫・・実の入りが心配だったけどようやく実が入った・・遅かっただけ？？もうだめかと思っていたんですが、大丈夫だったようです。田んぼ借りたじいさんとこの空き畑にも大豆植えていて、そこのも実が入ってきたみたいです、そっちは味噌用に枝豆としてでなく大豆として味噌つくりするため置いときます・・当分枝豆でビール、おやつに枝豆が続きます・

キノコの季節になってきた・・母も父も山菜採りにキノコ採り大好きで、小さい頃、秋になるとおにぎりに果物（洋ナシとかりんごとか、梨だったりバナナだったり）をハケゴに入れて遠足気分でお出かけ、見失ってしまわないように必死でついてく・・当時は実家からすぐのダリア園のすぐの高戸谷山なんかイクジなんかはそこらじゅうといった感じで採れてました、近所の畳屋の同級生の爺さんは薬草にキノコに山菜、川魚となんでも詳しく教えてくれてました・・小学校頃の話です、その家のおがくずストーブの上にわらで巻いた弁慶が下がっていて串刺しされた川魚やししたけと言ったか黒いキノコを乾燥させていた・・独特の香りが部屋に籠ってましたね・・一昨日仕事合間に今年もキノコ採り白シメジ少しだけとりました・・