我が家の家庭菜園、毎年、紅あずまと安納芋を植えている、先月9月25日に紅あずま収穫、残りの安納芋収穫しました・・安納芋の旬は10~1月頃、秋から冬にかけて、追熟させることによってさらに糖度が増しておいしくなっていきますとあります。”ホクホク系”のサツマイモ”紅あずま”に対して、安納芋は水分量が多く、糖度の高さが際立ちます”しっとり系”に分類されます。 糖度は群を抜いて高く、焼き芋にすると蜜があふれるように甘く仕上がります・・植え付けから収穫までは、4か月前後で収穫して、すぐに食べるよりも、2~3週間経ってからのほうが甘みが増すため、しばらくの間寝かせるとよいですね、畑が終わり、畑片付けして、雑草も出なくなる晩秋冬をまえに、ようやく雑草との戦いから解放されて、我が家の工作室にこもる日ができる、ストーブの上でアルミ箔に包んで焼きます、甘い蜜がたっぷり出ておいしいですね、楽しみである
天元台高原
昨日の天元台高原、ロープウエイ降り場1350mから見た高原写真、久しぶりにいい天気、ようやく天気良い日が続きます、天元台から登る西吾妻山・・紅葉情報10月6日版ではロープウエイで登って降りた高原駅付近まで紅葉が下がってきました、この3連休はリフト線下1350m~1820mが紅葉見ごろピークとなりますね・・ロープウエイ下は来週くらいですかね・・今月25日でリフトは終了となります・・先週リフト最終点で朝一リフト8時ころの温度は13℃前後あった気温は、今週に入り3℃前後となってます、来週はさらに下がり霧氷やあられ、そして雪になる日が近いです
ギター練習
10/25日曜日、米沢市窪田コミセンで文化のまつりが開催されます。昨年から屋外でのコンサートに参加するようになりました、窪田の音楽愛好会なるものを作り現在4グループがある、午前と午後で2順する予定、そこに向けてのギター練習・・月2回では足らず、開催まで週一にして・・特訓というか食事会が目的みたいなものでなるべく自家菜園の食材をつかう、ナス、インゲン、シシトウ、ピーマン、サツマイモのてんぷら、疎抜き大根の煮物、新じゃがのメンチカツ・・そしてキノコ(白シメジ)の味噌汁と頂いたイカ煮、里芋は我が家のがまだ未収穫なんで購入して・・次回は我が家の里芋収穫で芋煮ですね・・
横浜みなとみらい地区
東京に就職したのが昭和50年(1975年)東京都日野市旭が丘にある東芝日野工場、そして彼女ができて初のデートが横浜山下公園でした・・そんな横浜は特別なところでしたかね、そこから1978年秋に東芝の宇宙事業部ができ、日野から50人が川崎市の東芝小向に移動となる、その中の一人で独身は横浜市鶴見区の寮に入る、そして昭和55年結婚し子供ができて昭和56年に狭い社宅から東神奈川に近い団地に引っ越し、横浜には15年間住んでいた、引っ越してきたころはベイブリッジもみなとみらいもできていない、やがて1983年から現在にかけて整備が進められている都市開発、地区全体を指して「みなとみらい地区と呼称される、(平成元年)1989年に横浜博覧会が開催。横浜みなとみらい21地区の「お披露目」となったのである、この博覧会に子供連れて行ったものである、そして大黒ふ頭が子供連れての遊び場だった1989(平成元)年秋に、横浜港の本牧ふ頭と大黒ふ頭を結ぶ長さ860mの斜張橋「横浜ベイブリッジ」が開通した・・このころから急激に横浜が変わった気がする・・昨年に続いて古巣横浜に出張となり昨年は11月に知り合いの絵がハマ展入選でレンガ倉庫でも開催していた絵画展も合わせて孫連れて観に行ってます・・今年来てまたビルの工事が数棟あり、どんどん進化してます・・土日の人込みはすごいなぁー、疲れますね・・田舎では上杉まつりか伝国の秋祭り、花火の日以外は人と当たりそうなことは全くない・・もう都会では住めないが、たまに来る都会はなかなかいいもんだ
モンベルフェア横浜
10月2日モンベルクラブ・フレンドフェアに参加するため新幹線で横浜に、昨年に続いて参加させていただいた、昨年は二人でしたが、今年は西吾妻山案内人クラブの大先輩の”H”さんと常務の三人でしたので余裕がありました・・このフェアは、モンベルクラブ会員さん限定のイベントで、会員と同伴のご家族やご友人に限り、入場いただける・当日、会場でのご入会も可能ですが<年会費¥1,500>支払い必要です、時間内は出入り自由で横浜と大阪での開催です・・会場内には、展示販売、体験企画、ステージイベント、グルメもある、会場外の出入り口にコンビニもあるので便利です、全国のいろんな観光地の案内で買い物だけで終わらないのが特徴です。アウトドア用品を見たい人はもちろん、雰囲気を知りたい人にも合います。おこさんもアスレチックやクライミング、カヌー体験など安価な費用で楽しめますのでいいですね、登山やキャンプを本格的にやる人だけでなく、軽いハイキング層にも向いています。















