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自縮?

今日から自縮日となるが、自縮しなくても客が来ないんだからしょうがないか。

山形市では店舗の家賃は保障しますとあるが、これは最低1か月以上休まなければならず、なかなか大変。
まあ、ただで金貰おうと思ってるんだから、面倒くさいのはあたり前だろう。
こっちはもらう気もないけど。

2時すぎてから、びっくり市に鶏ひきとラムひきを買いに行ってきた。
ジャイの日の分と宅配の注文受けたキーマカリーをつくるためだ。

そのあと業務スーパーへ行き、まだジャイの日、何をつくるか決めてないので、とりあえず何があるか、ないものは何か。

それはサトー商会へということで、とりあえずトマト缶安かったので、8缶買っておいた。
2020.04.25:jay:[今月のジャイ]

パーラック。

パーラックをつくろうと思い、ほうれん草を買い、葉だけをむしりとり、茹でて水分をしぼり、プロセッサーにかけておき、これからパーラックをつくろうと思ってます。

昨夜はMIXアチャールをつくったので、水曜日まで出来上がりましょう。
2020.04.24:jay:[今月のジャイ]

のんびり。

ここんとこ、コロナのおかげでお客はさっぱり。
おかげでのんびりしてます。
私だけがのんびりしてる訳ではないので、いいかな。

全てのお店がのんびりしたり、休んでるので。

まあこんな時も一生の中にはあることなのでしょう。
2020.04.23:jay:[今月のジャイ]

これもコロナ騒ぎ。

朝、隣りのお店の奥様から電話があり、コロナ騒ぎで家賃を下げる交渉をするための会合とのことで。

まあ安くなることには、あまり期待してないが。
うちは他の店より条件の悪い物件なので……。

まあ集まりに参加します、と返事しておきました。

マスクをようやく買ったので、マスクをしていきますか、会合には。
2020.04.22:jay:[今月のジャイ]

今日はお休み。

昨日は1週間前に電話してくれてたお客様が……。

でもこうお客様が来ないと、やはり山形のお客様の来ない店なのだからしょうがないといえばしょうがないけど。

今日は休みなので、のんびり整形外科へ行き、ダイソーへ。
ダイソーではお客様にマスクをしてくれだって。
マスク売ってないのに、ダイソーでは。
2020.04.21:jay:[今月のジャイ]