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そんなに山形にカレー食べさせる店があるの?

山形のTV局某さくらんぼというところが、カレー特集というのをやると宣伝してた。

うちには取材に来ないから、山形で18年カリーインド料理をやってても、まだ相手にされないんだろうなと思った。

それともそれほど味覚の発達してない土地柄だからなんだろうか。
まあいいや。

それより8月10日に来てくれたお客様のように、私の料理教室で学んだ奥様の料理の方が、東京の店で食べるより美味しいとあたり前のことだが、言ってもらってうれしい。

これからも某さくらんぼの眼に触れないように、地道に本当のインド料理を作っていくという心がまえです。
2020.08.13:jay:[今月のジャイ]

昔の夢。

いつものように朝買い物して、郵便局に息子への誕生日祝い。

ところが郵便局の前に、自転車置き場とラインが引いてあるところに自転車停めてるのに、車で来た客が俺の停め方が悪いと文句つけてきた。
ちゃんと白線の上に停めてるのに。

階段降りる時危ないなんて、そんなの知るかい。
それは郵便局に言えよ、という話なんだろうと、ウダウダあんまり言うので、郵便局の局長も出てきて。

こっちはちゃんと置き場に置いてるんだからってことで。
でもそのおじさんはまだまだ言ってるので、「いいかげんにしろ。いつまでウダウダ言ってるんだ」と怒ってやったら、おとなしくなって帰っていった。

定年になるまでは何か偉い職業だったのだろうかな。
そんな奴が言うとみんなヘラヘラしてしまうのかな、と思ってしまった。
いつまで昔の夢みてるんだろう、と。

昼の1人の男性は仙台から。

ジャイの日の料理に興味ある人で、後の2人は天童の御夫婦。
喜んでくれたので、こっちも嬉しい。

夜は女性2人、いろいろチャトニーやアチャールを出してやった。
2020.08.12:jay:[今月のジャイ]

お休み。

お休みでした。
昼過ぎ、いつものすし屋のランチ。

1300円でにぎり7ケ、手巻き2本。
玉子焼ついてて、私には丁度いい量。
みそ汁・酢の物・香のものもついてて安いと思う。
そうそう、食後のデザートも。

コーヒー飲みに行き、アパートにもどり6時半から出て、買い物して店へ。
片付けて帰った。
2020.08.11:jay:[今月のジャイ]

いいお客様。

おおみやから来てくれた御夫婦は、昨年も来てくれたので2度目。
ものすごく店へ来ることを楽しみにしてたそうで。

奥様は通信の料理教室にも、参加してくださっています。
今頃、東京のインド料理屋やカレー屋に行かなくなったとのことで、奥様が作るインド料理の方がずう~っと美味しいし、香りがいいとのことなそうで、私自身も嬉しくなり。

ランチタイムは2人のみなのだけど大満足。

夜は村山の男性がパドマSetを頼んでいたのを取りに来ながら食事していった。

昼夜3人のみだけど嬉しいお客様ばっかりで、こっちも楽しかった。
2020.08.10:jay:[今月のジャイ]

愚かな父親、元父親かな。

ラベルを貼るのに時間がかかり、10日の日にパドマSet頼まれてたのは、10日の夜来るとのことで終わりにつめればいいと。
そういえば10日に大宮のHさんが来てくれるとのことだ。

5回目の料理教室のをつめておかなきゃ。

下書きはしたけど、Tさんにまだ手紙を書いてないので、これもやらなきゃ。

いつも東京の料理教室の時、ビールを買ってきて息子のお誕生日プレゼントにするんだけど、東京の教室休みなのでまだ送ってない。
ごめんよ。

でも彼等からは相手にされてない愚かな父親、いや元父親なんだから、しょうがないか。
2020.08.08:jay:[今月のジャイ]