山形県では、農林漁業者や食品製造業者等が連携して取り組む、県産農林水産物を活用した加工食品の新商品開発、既存商品のブラッシュアップの取組みを支援します。
【対象者】
1 県産農林水産物商品開発支援事業
(1)県内の農林漁業者
(2)県内の農林漁業者であって、「食品製造業者」(県内に主たる事業所を有し、県内の工場で製造する食品製造業者)と
連携するもの又は「食品製造業者」であって、県内で食品の生産活動を行っている農林漁業者と連携するもの
(3)上記(1)又は(2)と連携する県内に主たる事業所を有する卸売業者又は小売業者
2 県産米粉商品開発支援事業
(1)県内の農林漁業者
(2)県内の農林漁業者であって、「食品製造業者」(県内に主たる事業所を有し、県内の工場で製造する食品製造業者)と
連携するもの又は「食品製造業者」であって、当該者又は委託製粉事業者が県内で食品の生産活動を行っている農林漁業者
と連携するもの
(3)上記(1)又は(2)と連携する県内に主たる事業所を有する卸売業者又は小売業者
【対象となる取組み】
県産農林水産物を使用した県内製造の加工食品開発・改良の取組み
【補助対象経費】
研修費、調査検討費、新商品開発費・既存商品改良費
【補助額】
予算の範囲内で補助対象経費の2分の1に相当する額又は50万円(既存商品のパッケージ改良のみの場合は20万円)のいずれか低い額以内
【補助要件等】
<共通項目>
(1)商品の最終製造は、県内で行うものであること
(2)新商品開発等に必要な許可等に行い、製造・販売をしていること
(3)令和6年2月29日までに開発商品の販売又は商品化(試作品を完成)すること
(4)商品完成後は、知事が別に指定するコンテストに出展すること
<県産農林水産物商品開発支援事業>
(1)原材料に県産農林水産物を使用すること
(2)申請前にやまがた食産業クラスター協議会より商品開発に係る助言・指導を受けること。
※採択・不採択を問わず、事前相談経費として45,000円(税込)の費用負担が必要となります。(山形県食品産業協議会
会員の場合、助成制度あり)
《事前相談の流れ》
① 5月24日(水)までにやまがた食産業クラスター協議会に電話し、事前相談を申し込む。
電話番号:023-679-5081
② 5月24日(水)までに事業計画原案をメールに添付して提出する。
提出先メールアドレス:food3@y-cluster.jp
※郵送、FAXでの受付は行っておりませんのでご了承ください。
③ 5月26日(金)または5月29日(月)に緑町会館(山形市緑町1丁目9-30)で開催される事前相談会のいずれか
に参加し、助言、指導を受ける。
※事前相談会は2日間開催しますので、ご都合の合う日程でお越しいただきます。
※2日間ともご都合のつかない場合は、やまがた食産業クラスター協議会にて別日程を調整いたしますのでご相談
ください。
<県産米粉商品開発支援事業>
(1)原材料に県産米粉を使用すること
(2)やまがた米っ粉クラブへ会員登録し、県産米粉の普及啓発及び利用拡大に努めること
※その他詳細は、交付要綱及び公募要領等をご確認ください。
【応募期間】
令和5年4月19日(水)~ 令和5年6月6日(火)
【提出書類】
(1)事業計画書の提出文書(要領様式第1号)
(2)事業計画書(要綱別記様式第1号の1又は別記様式第1号の2)
(3)製造・販売に必要な許可等の写し
(4)環境保全型農業により生産された県産農産物(有機農産物、特別栽培農産物、エコファーマーが生産した農産物、やまがた
農産物安全・安心取組認証制度、山形県環境負荷低減活動実施計画認定制度)を使用する場合は、認証を受けていることを
証する書面等の写し
(5)その他計画の説明資料(任意)
【申請書類提出先】
山形県農林水産部県産米・農産物ブランド推進課[米粉・食品開発担当]
〒990-8570 山形市松波2-8-1(県庁9階) TEL:023-630-3192
【交付要綱及び各種様式等】
事業の詳細や申請様式等につきましては、山形県ホームページをご覧ください。
◇ チラシ(PDF)
【問合せ先】
山形県農林水産部県産米・農産物ブランド推進課[米粉・食品開発担当]
TEL:023-630-3192
FAX:023-630-2431
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【募集】山形のうまいもの商品開発支援事業について(6月6日期限)
2023.04.24:cluster:[お知らせ]
令和5年度山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ(東京)」での『トライアル販売(第1期)』商品を募集します!
山形県では、県産品の商品力向上を目指し、東京・銀座の山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」でトライアル販売を行う商品を募集します。
【トライアル販売とは】
山形県内の事業者から募集した県産品を山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」で、3 か月間販売し、そこで得られた情報を事業者にフィードバックすることにより、 県内企業の売れる商品づくりを支援するものです。
【トライアル販売期間及び募集期間】
◇第1期
販売期間:令和5年7月~9月
募集期間:令和5年4月21日(金)~5月19日(金)
◇第2期
販売期間:令和5年10月~12月
募集期間:令和5年7月3日(月)~7月28日(金)
◇第3期
販売期間:令和6年1月~3月
募集期間:令和5年10月2日(月)~ 10月31日(火)
【主な販売条件】
山形県アンテナショップ物販部門運営事業者が委託販売を行います。
【応募商品の主な要件】
① 県産品であること。
県産品とは、主たる事業所が山形県内に所在する製造業者(加工品の製造を行う農業生産法人等を含む。)が山形県内で製造
した商品です。
② 申込時において、発売後5年以内の加工食品であること。 など
※過去にトライアル販売商品となった商品の再度の申込みも可能ですが、再度の申込みは最大2回までとなります。原則
として、連続での申込みは出来ませんが、第1期又は第2期期間中にアンテナショップが1か月以上休業した場合には、
次期への申込みが可能です。
【応募者の資格】
主たる事業所が山形県内に所在する製造業者
【申込方法】
トライアル販売の申込みを希望する方は、申込書に必要書類を添付のうえ、山形県産業労働部県産品流通戦略課県産品振興担当まで提出してください。
・令和5年度トライアル販売実施要領(PDF)
・令和5年度トライアル販売申込書等記載方法(PDF)
・令和5年度トライアル販売申込書(様式1~3)(PDF)
・令和5年度トライアル販売申込書(様式1~3)(Excel)
【お問い合わせ先】
山形県産業労働部 県産品流通戦略課県産品振興担当
〒990-8570 山形市松波二丁目8番1号
TEL:023-630-2542 FAX:023-630-3371
◇詳しくは、山形県のホームページをご覧ください。
【トライアル販売とは】
山形県内の事業者から募集した県産品を山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」で、3 か月間販売し、そこで得られた情報を事業者にフィードバックすることにより、 県内企業の売れる商品づくりを支援するものです。
【トライアル販売期間及び募集期間】
◇第1期
販売期間:令和5年7月~9月
募集期間:令和5年4月21日(金)~5月19日(金)
◇第2期
販売期間:令和5年10月~12月
募集期間:令和5年7月3日(月)~7月28日(金)
◇第3期
販売期間:令和6年1月~3月
募集期間:令和5年10月2日(月)~ 10月31日(火)
【主な販売条件】
山形県アンテナショップ物販部門運営事業者が委託販売を行います。
【応募商品の主な要件】
① 県産品であること。
県産品とは、主たる事業所が山形県内に所在する製造業者(加工品の製造を行う農業生産法人等を含む。)が山形県内で製造
した商品です。
② 申込時において、発売後5年以内の加工食品であること。 など
※過去にトライアル販売商品となった商品の再度の申込みも可能ですが、再度の申込みは最大2回までとなります。原則
として、連続での申込みは出来ませんが、第1期又は第2期期間中にアンテナショップが1か月以上休業した場合には、
次期への申込みが可能です。
【応募者の資格】
主たる事業所が山形県内に所在する製造業者
【申込方法】
トライアル販売の申込みを希望する方は、申込書に必要書類を添付のうえ、山形県産業労働部県産品流通戦略課県産品振興担当まで提出してください。
・令和5年度トライアル販売実施要領(PDF)
・令和5年度トライアル販売申込書等記載方法(PDF)
・令和5年度トライアル販売申込書(様式1~3)(PDF)
・令和5年度トライアル販売申込書(様式1~3)(Excel)
【お問い合わせ先】
山形県産業労働部 県産品流通戦略課県産品振興担当
〒990-8570 山形市松波二丁目8番1号
TEL:023-630-2542 FAX:023-630-3371
◇詳しくは、山形県のホームページをご覧ください。
2023.04.21:cluster:[お知らせ]
(県民の皆様へ)新型コロナウイルス感染症に関する、検査受検の協力要請について
新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止に関して、陽性者の早期発見と感染拡大防止を図るため、新型インフルエンザ等対策特別措置法第 24 条第9項に基づき、 感染不安を感じる無症状の県民の皆様に対し検査を受けることを協力要請し、当該検査を無料で実施しているところですが、検査受検の協力要請及び無料検査の実施期間を、別添のとおり 令和5年 5 月 7日まで延長することなりましたので、 趣旨を御理解のうえ、これらの取組に御協力くださいますようお願い申し上げます。
※ 無料PCR等検査特設サイト
※ 無料PCR等検査特設サイト
2023.03.31:cluster:[お知らせ]
「株式会社もへじ」との個別商談会について
山形県産農林水産物の利用拡大を図るため、「カルディコーヒーファーム」を運営する株式会社キャメル珈琲の関係会社で全国のこだわり商品の仕入や、オリジナル商品の開発をしている「株式会社もへじ」ともへじのPB 商品の開発を行うため、加工用県産農林水産物を対象に個別商談会を開催します。
個別商談会チラシ(PDF) 株式会社もへじの紹介資料(PDF)
【日 時】 令和5年5月29日(月)~31日(水)
【会 場】 やまぎん県民ホール 会議室
【主催・共催】 やまがた食産業クラスター協議会・山形県
【 バ イ ヤ ー 】 2名
【対 象 者】 県内で農林水産物を生産する個人及び企業・団体等
県内で農林水産物の一次加工を行う個人及び企業・団体等
【 募 集 対 象 】 加工用県産農林水産物及び一次加工品 (商談件数は20件程度)
※ バイヤーからの要望がある品目
さくらんぼ、ラ・フランス、庄内メロン、だだちゃ豆、しいたけ、すもも、そば粉
※ 上記に限らず申込み可
【内 容】 担当バイヤーと参加事業者の1対1による個別商談方式
※ 1者30分程度、試食提供可
【参 加 費】 無料
※ 申込み多数の場合は、「参加申込書」を基に株式会社もへじとの協議により決定します。
【申込み方法】
「参加申込書」(Excel)に必要事項を記入いただき、4月20日(木)までに下記担当者あて電子メールにてお申し込みください。
【担 当 者】
やまがた食産業クラスター協議会 佐藤 博志
(TEL:023-679-5081 FAX:023-679-5082 Mail:food3@y-cluster.jp)
個別商談会チラシ(PDF) 株式会社もへじの紹介資料(PDF)
【日 時】 令和5年5月29日(月)~31日(水)
【会 場】 やまぎん県民ホール 会議室
【主催・共催】 やまがた食産業クラスター協議会・山形県
【 バ イ ヤ ー 】 2名
【対 象 者】 県内で農林水産物を生産する個人及び企業・団体等
県内で農林水産物の一次加工を行う個人及び企業・団体等
【 募 集 対 象 】 加工用県産農林水産物及び一次加工品 (商談件数は20件程度)
※ バイヤーからの要望がある品目
さくらんぼ、ラ・フランス、庄内メロン、だだちゃ豆、しいたけ、すもも、そば粉
※ 上記に限らず申込み可
【内 容】 担当バイヤーと参加事業者の1対1による個別商談方式
※ 1者30分程度、試食提供可
【参 加 費】 無料
※ 申込み多数の場合は、「参加申込書」を基に株式会社もへじとの協議により決定します。
【申込み方法】
「参加申込書」(Excel)に必要事項を記入いただき、4月20日(木)までに下記担当者あて電子メールにてお申し込みください。
【担 当 者】
やまがた食産業クラスター協議会 佐藤 博志
(TEL:023-679-5081 FAX:023-679-5082 Mail:food3@y-cluster.jp)
2023.03.22:cluster:[展示会・商談会]
「食品表示基準Q&A」の一部改正について
令和5年3月9日に、食物アレルギーの義務表示対象品目として「くるみ」を追加するほか、遺伝子組換え表示制度に係る改正などを主な内容とする、食品表示基準の一部を改正する内閣府令(令和5年内閣府令第15号)が公布されました。
上記改正に係る事項のほか、食品表示基準(平成 27 年内閣府令第 10 号)の解釈を明確にすべきと判断した事項等について、別紙新旧対照表のとおり「食品表示基準Q&A(平成 27 年3月 30 日消食表第 140 号)」も一部改正されております。
○ 食品表示基準Q&A(新旧対照表)
○ 内閣府令第15号
上記改正に係る事項のほか、食品表示基準(平成 27 年内閣府令第 10 号)の解釈を明確にすべきと判断した事項等について、別紙新旧対照表のとおり「食品表示基準Q&A(平成 27 年3月 30 日消食表第 140 号)」も一部改正されております。
○ 食品表示基準Q&A(新旧対照表)
○ 内閣府令第15号
2023.03.22:cluster:[お知らせ]