食品分野の研究及び技術開発において連携を強めることで地域食品産業の振興を図り、地域の経済発展に寄与することを目標としたもので、今後、共同研究プロジェクトを推進し、時代のニーズにマッチした、新たな食品の製造開発を目指します。また、学生の県内定着に向けてインターンシップなど人材交流も推進していくことを目的に、山形大学農学部と山形県食品産業協議会が平成３１年４月４日に連携協定を締結いたしました。

◇連携協定内容◇

　本年度も引き続き食品製造業者等と農林漁業者等のマッチング・県産農産物を活用した新商品開発・販路開拓とビジネス化の支援・各種コンクール等の事業を行ってまいります。
　どうぞよろしくお願いいたします。

≪山形県食品産業協議会（やまがた食産業クラスター協議会）≫
◆常務理事／事務局長／食ビジネスアドバイザー
髙橋　亘
◆主任／販路開拓推進員／食ビジネスアドバイザー　　　　　　　　
蔵増　由加里

≪やまがた食産業クラスター協議会≫
◆６次産業開拓推進員・販路開拓ディレクター
清野　昇
◆６次産業開拓推進員・販路開拓ディレクター
國井　一成
◆販路開拓支援員　　　　　　　
佐藤　美由紀

〒990-0041　山形県山形市緑町1-9-30　緑町会館3階
TEL:023-679-5081　FAX:023-679-5082

≪やまがた食産業クラスター協議会（６次産業ビジネス・スクール事務室）≫
◆人材育成支援員
　岸　清美
　
〒990-2473　山形県山形市松栄1-7-48
山形県土地改良会館 別館内
TEL:023-647-8330 FAX:023-647-8338

　本県においては、食料品製造業の製造品出荷額の拡大を目標に掲げ、県産農林水産物を活用した食品の開発・販売等の各種支援策を展開しております。この一環として、やまがた食産業クラスター協議会及び山形県では、毎年、県内食料品製造事業者の県産農林水産物に対するニーズ等を把握する調査を実施しております。この調査結果を広く農林漁業者等に提供することにより、食料品製造事業者のニーズに対応した原材料の安定的な供給が図られ、本県の食産業の更なる発展につながるものと考えております。
　皆様にはご多忙中のところ誠に恐れ入りますが、本調査の趣旨を御理解いただき、
平成３０年９月２８日（金）までに御回答いただきますようお願いいたします。

◆平成３０年度　調査票（Excel版）
◆平成２９年度 調査結果の概要（PDF）

【本調査に関するお問い合わせ先】
やまがた食産業クラスター協議会（担当：國井・清野）
〒９９０－００４１
山形市緑町１－９－３０　緑町会館３階
TEL：０２３－６７９－５０８１
FAX：０２３－６７９－５０８２
E-ｍail：food３@y-cluster.jp

昨年度に引き続き、食品製造者等と農林漁業者等のマッチング・県産農産物を活用した新商品開発・販路開拓とビジネス化の支援・各種コンクール等の事業を行ってまいります。
本年度もよろしくお願いいたします。

≪山形県食品産業協議会（やまがた食産業クラスター協議会）≫
◆事務局長/食ビジネスアドバイザー
髙橋　亘
◆主任/販路開拓推進員/食ビジネスアドバイザー
蔵増　由加里

≪やまがた食産業クラスター協議会≫
◆6次産業開拓推進員・販路開拓ディレクター
清野　昇
◆6次産業開拓推進員・販路開拓ディレクター
國井　一成
◆販路開拓支援員
佐藤　美由紀

≪やまがた食産業クラスター協議会（6次産業ビジネス・スクール事務室）≫
◆人材育成支援員
岸　清美
　〒990-2473　山形県山形市松栄1-7-48（山形県土地改良会館別館内）
　TEL：023-647-8330　FAX023-647-8338

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