社会福祉法人 友愛会

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ふぁーすと・すてっぷの放デイでは毎月カレンダーを作成しています。
イラストの部分は季節感のあるものを画用紙など切り貼りして作り、カレンダーの日付部分はPCのエクセルで数字を入力し、オリジナルのカレンダー完成が出来上がります!個人の予定などを入れるなどのアレンジも楽しんでいます
当法人の「多機能事業所ふぁーすと・すてっぷ」で新しく栽培を始めた白ワイン用のぶどう
「しゃるどね」を使用して初醸造したワインが完成し、上山の横戸市長に報告させていただきました。来年は皆様にお届けできるように、ふぁーすと・すてっぷ一同、大切に育てていきたいと思います。お楽しみに!
山形新聞様に取材していただきました(2021年6月10日掲載)
昨年の秋からきれいにした畑に、赤ワイン用のぶどうの苗を130本植えました。新しく仲間に入られた利用者さんも、教えてもらいながら張り切って作業。ぶどうの生育を願いながら、丁寧に水をかけ作業をしました!

夏休みのある日、放デイでは久しぶりの外出をしてきました。行先は高畠町にある亀岡文殊堂。石段を元気に上る姿はさすが中高生!一人ずつ参拝し、そのあとはお土産屋さんにて自分のお小遣いで買い物を楽しみました。密を避け、短い時間でしたが大満足な外出となりました。

上山市のふるさと納税の返礼品に、ふぁーすと・すてっぷのワインが登録されました。これから年末にかけイベントが多くなります♪是非この機会にみなさんでご賞味ください。
ワイン1本 (寄付金額 10,000円)
ワイン2本 (寄付金額 15,000円)
⇒「さとふる」または「きふと」を検索

ワイン用のブドウが熟し、9月12日〜13日の2日間にかけ収穫を行いました。さわやかな秋晴れの中、みんなで力を合わせて収穫しました。今年のワインの出来も楽しみですね。どうぞご期待ください。ボランティア方々に感謝申し上げます。

6月9日(日)「やまがたワインツーリズム」に今年も友愛会のワイン「First step」を出品いたしました。ワインツーリズムとは、当日限定のワイナリーを巡るバスを使い、参加される方が好きな地域をめぐり、ワインのできる畑などを見学しながら楽しむというイベントです。当日は天候にも恵まれ、爽やかな空気を感じながらワインを楽しまれておりました。外で味わう「First step」もまた、格別ですね。

6月8日(土)上山城周辺にて開催された「やまがたワインバル」に今年もふぁーすと・すてっぷが参加しました。当日は朝から雨降りのあいにくのお天気にもかかわらず、たくさんの方にご来場頂き、昨年飲んで美味しかったからとリピーターのお客様や、「本当においしいです。」と絶賛の声も頂き、大変感謝しております。これからも皆様に喜んで頂けるワイン作りをしていきたいと思います。

ふぁーすと・すてっぷでは、焼き芋を販売しております。
焼き芋は10分おきに手でかえし、1時間半〜2時間かけて弱火でじっくり焼き上げます。丁寧に焼き上げた芋からは、蜜があふれ出し、ねっとり極上の甘さ。一度食べたら忘れられない美味しさです。

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