株式会社 ネクスト・レボリューション

イベント出店に向けての準備をしています。

今季最後の西洋梨『シルバーベル』を追熟し、
ラッピングしお届け予定です。
 

◎イベント出店についてのお問い合わせは
　山の市場までお願いします。（担当／タカハシ）

　電話　０２３７－４８－６７８５

大雪警報で急遽山小屋の見回りをしてきました。

吹雪で前が見えません！！

今年も山形は雪が多い冬になりそうです・・・

金のぜんまいのお届けが始まりました。

極太ぜんまいは戻すのに２日かかります。
丁寧に火を入れてじっくりと戻しています。

商品の説明書やPOPなど、お客様に見やすく、
わかりやすく伝わるように手作りしています。

文書や文字でそのよさを伝えていく

山の市場が大事にしてきている取り組みのひとつです。
 

完熟蜜入りふじりんごの収穫が始まりました。

実を大きくするためのホルモン剤や、
色をよくするための着色剤を使わず、
自然受粉栽培で育てたりんごは、
りんごの香りがとってもよく、
収穫するのも楽しくなってきます。