株式会社 ネクスト・レボリューション

全国のおいしい品やめずらしい品から学ぶことがたくさんあります。
 

今日は山菜の活用でどんなものが合うか？実験中です。
天ぷら、煮物、漬け物・・・頭が固くアイディアが浮かびません。
こんなときは山の市場会員様にご相談です。

ぜひみなさまのアイディアをお聞かせください。
山の市場メールアドレス　info@yamanoiciba.com

今日は金のはちみつとプロポリスをお届けに行ってきました。

明日から東京出張とのことで、免疫力を高めるために
はちみつとプロポリスは欠かせないとのこと・・・
久しぶりにお会いするお客様はお肌ツルツルで、
さらに若々しいお姿でこちらが元気をいただいて
帰ってきました。

※写真は今日の山形です。銀世界に降りそそぐ温かい陽射しが
　とても綺麗で思わず車を停めて撮影した1枚です。

◎2月11日（金）

今日は『建国記念の日』です。
法律によると・・・文字通り「建国を記念する日」（祝日）とあり、
内閣府の「国民の祝日について」によると、建国記念の日は
「建国をしのび、国を愛する心を養う」日と説明されています。

さて、そんな大事な日に何をしようかと思案していると、
温かい日差しが降り注ぎ、今日は除雪の１日となりそうです。

２月３月は金のはちみつの強化月間です。

アカシア
とち
りんご
キハダ
薬草

５種類（さくらは完売しました。）のはちみつを
お楽しみいただけます。
またセットでプロポリスも人気です。
寒い冬体調を崩しやすい季節に体の中から
健康づくりをしてみてはいかがでしょうか。

今日は山の畑で収穫された蕎麦をいただきに行ってきました。

冷たい葉山の水でしめた蕎麦は、香りよく思わず
唸ってしまうほどです。
外は極寒雪景色を眺めながら、薪ストーブの前でいだだく蕎麦に
感動し、冬休みの思い出がまた一つ増えました。

◆おんどりそ蕎麦
　住所／山形県村山市山の内２５５－１
　電話／０２３７－５７－２５５２
　営業時間／午前11時から午後2時半
　定休日／毎週火曜日