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畑のチェック

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今日は桃畑にきています。

蕾もぷっくらふくらんできました。
山形は連日気温が低く、農作物被害の注意喚起が
出ています。果樹が無事に開花し受粉が終わるまで、
まだまだ気の抜けない日が続きそうです。

2022.04.06:山の市場:[活動レポート]

ちょっとひとやすみ・・・

  • ちょっとひとやすみ・・・

春休みをいただきました。

趣味の食べ歩きでリフレッシュし、
いよいよ畑チームが集結!!
安心する顔ぶれとともに、決起大会を行いました。

今季も山の市場をよろしくお願いいたします。


※写真は山形名物/冷たい肉そば

2022.04.01:山の市場:[活動レポート]

畑のチェック

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今日はラフランス畑のチェックです。

今年の収穫を左右する大事な剪定作業を終えました。
蕾も確認し、春を待つばかりです。

山の市場の果樹畑では、実を大きくするホルモン剤や、
畑の管理を省く除草剤など使わずに減農薬栽培しています。
その分手間はかかりますが、土や樹、葉っぱたちもやる気を出し、
不思議ですが・・・愛情もって育てるとそれに返事をくれます。

今年もみなさまに喜んでいただける商品づくりに励んでいます。

◆ラフランスは追熟し「食べ頃」発送しています。
 注文受け付け/10月いっぱい
 発送期間/11月中旬~12月下旬


 

2022.03.15:山の市場:[活動レポート]

農業を学ぶ

  • 農業を学ぶ

ちょっと難しい本を手にとってみました。

ロシアによるウクライナへの軍事侵攻が続く中、
各国の経済制裁が強化され、
天然ガスやエネルギー資源、小麦、水産物など
ロシアからの輸入品は日本もたくさんあり、
私たちの生活に直結するものです。
しかし、ウクライナの悲しすぎる状況、
これから日本が狙われたら?と考えると、
日本の未来や私たち一人一人の意識を
「見直す」時期に来ていると感じます。

何よりも1日も早い収束、世界平和を祈ります。

#stop the war

2022.03.14:山の市場:[活動レポート]

畑のチェック

  • 畑のチェック

今日は果樹畑のチェックに来ています。

今年も雪の多い冬でしたが、昨年のような枝折れの被害もなく、
剪定が終わりました。畑にはまだ50センチくらい雪はありますが、
あちこちに車が停まっていて、春に向けての作業が進んでいるようでした。


※写真はさくらんぼ畑の様子です。

2022.03.13:山の市場:[活動レポート]