HOME
> 料理
★。★元旦のおちゃうけは・・・美蔵
美蔵の自宅の元旦の“おちゃうけ”は・・・・・
かずのこまめ・うりの粕漬け・大根の巨峰ワイン漬け
くきたち干しの煮物です(^。^)v
今晩は、ひょう干しを食べて
“ひょっとしていいこと”がありますように
と願いを込めて食べます。
この辺の元旦の慣わしになっております。
(ちなみにひょう干しのしらあえもおいしいそうです)
(^。^)v
2013.01.01:
コメント(0)
:[
料理
]
★。★みごとな?“みそもち”完成・・・美蔵
今年のもちつき機の試運転は・・・・・
みごとな“みそもち”が完成いたしました(^。^)v
ちぃ~と硬いかったけど!!
青豆とくるみとごまが入った“みそもち”
美蔵のみそもちは“うまいん”です!!
アップしている味噌餅は、これから切り分けて
食べます。
2012.12.21:
コメント(0)
:[
料理
]
★。★餅つきの練習をしました・・・美蔵
年末も近く、どれどれ“もちつき機”の
調子を調べるごとく“練習”をしてみました(^。^)v
1年ぶりの稼動になかなか?????
あれれ・・・・
2012.12.21:
コメント(0)
:[
料理
]
★。★今日は、冬至・・・美蔵
今日は、冬至です。
美蔵では、“あずきかぼちゃ”をしました。
今日は、7件のあずきかぼちゃを食べると
風邪をひかないと言われております(^。^)v
本当かな?????
2012.12.21:
コメント(0)
:[
料理
]
★。★鯉の甘露煮がおいしい季節になりました・・・美蔵
置賜の冬の食べ物に・・・・・
“鯉の甘露煮”が有名です!!
12月に入ると、鯉の水揚げがはじまり
年末には各家庭で甘露煮を作るのが
あたりまえでしたが、今は鯉屋さんで
煮ていただて買うのが当たり前になりました(^。^)
煮るのも砂糖・醤油・お酒で煮るみたいですv
鯉の甘露煮を食べると、新年ですねぇ~
2012.12.13:
コメント(0)
:[
料理
]
<<次のページへ
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
前のページ>>
日記
美蔵喫茶
美蔵の庭
美蔵ギャラリー
美蔵の畑
高畠の風景
米粉情報
料理
花
ギャラリー
プロフィール
モバイルサイト
お問合せ
新着コメント
2018.04.19 (美蔵)
白い藤の花の注意点
2017.06.06 (mikura)
いつも、ありがとうございます
2017.06.02 (東京第一ファン)
勘違いでした失礼しました
2017.06.01 (東京第一ファン)
検索もしてみましたが
2016.04.02 (mikura)
ありがとうございます。
今日 383件
昨日 385件
合計 1,490,790件