★。★白い藤の花?は食べれるの?・・・美蔵

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白い藤の花は「ニセアカシア」という名前らしいです。

紫の藤の花は食べれますが、白い藤の花もと思い検索して

みましたら・・・・

なんと・・・「ニセアカシア」と言う名前で食べれるとか。

ニセアカシアのはちみつは高級品らしいです。

なので 早速 「天ぷら」にしてみました(^。^)v

甘くて豆の味がしておいしかったです。

 

2017.05.11:mikura:[日記]

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