うふカフェは、ご存知の方もいらっしゃると思いますが、米沢の上長井地区、斜面山のふもと古志田にあるクレープリー、クレープ専門店のカフェです。
そして一言でいえば、大人がのんびりできる贅沢空間なのです。
またそこで豆いちのその月々の珈琲も飲むことが来ます。そして最近では豆チョコ、飴カリッ!なども販売いただいてます。
そば粉のガレットでしっかりとお腹を満足させるもよし、昼下がりにフルーツいっぱいのクレープでゆっくりお茶をするもよし。また、お手紙カフェとしてここで手紙を書いて店の前のポストに投函することもできます。
そしてなぜか豆いちとお客様がかぶっており、伺うとお客様にお会いすることも多々あります。オーナーの土屋さんと共通の友人もおり、仲良くさせていただいております。
私よりもずっとずっと頑張り屋の尚子さん、お客様が、無性に誰かを恋しくなるようなカフェにしたいそうです。もうなってるとは思いますが、理想のカフェにぐんぐん近づけていくことと思います。