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芋煮会

  • 芋煮会
  • 芋煮会

昨日も暑かったーー、そんな中、地区の芋煮会がありました、コロナ渦で4年ぶりの開催です、今年は地区役員なので朝八時から公民館の掃除に会場準備と芋煮の準備です、大鍋2つに里芋、こんにゃく、キノコ、牛肉、お酒に、醤油、砂糖、味噌で味付けして、豆腐そして最後にネギ投入で完成、とにかく暑くて、冷たいビール飲みながら、なんだかんだと終了は16時・・締めが4回もあり後片付けと飲み疲れ・・帰ってぐっすりでした・・さーて今年は我が家でも芋煮会ですね・・

2023.09.04:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

大規模林道飯豊・桧枝岐線

  • 大規模林道飯豊・桧枝岐線

飯豊町中津川地区から飯豊トンネルを抜け、福島に抜ける大規模林道飯豊・桧枝岐線をドライブした、飯豊登山口の分岐大日杉から先にはいったことがなかったので、行ってみました。米沢から会津に抜ける道としては喜多方市に向かう大峠がメジャーだが、その西に山形県飯豊町から喜多方市山都町一ノ木に抜ける大規模林道がある。この道は計画から苦節35年で開通したのに、一か月後の大雨で多数の崩落が発生し不通になっていた道。一番高いとこになる福島トンネルが山形と福島の堺、ここに飯豊山への登山口があり、車は2台ほど駐車できるスペースがある・・紅葉の時はきれいかもしれないが・・特に景色はよくない、この日は喜多方ラーメン食べて大峠経由で米沢にもどりました・

2023.09.03:li-no2:コメント(0):[気ままなつぶやき]

喜多方ラーメン

  • 喜多方ラーメン

喜多方市内に約100軒ほどあるラーメン店、人口あたりの店舗数が日本一といわれています。喜多方市内のラーメン店で構成される団体が、「喜多方老麺会(きたかたらーめんかい)」で、店舗入口に掲げられているお店が、喜多方老麺会加盟店舗です。一昨昨日の休み、飯豊町中津川経由で喜多方へドライブ、ちょうどお昼で喜多方老麺会加盟店舗の”来夢”によりました、シンプルな塩ラーメン650円をチョイス・・・まあ普通でしたか、塩ラーメンなら「会津米澤街道桧原歴史館」に併設するラーメン店『奥裏磐梯 らぁめんや』。が一番ですね、窓から桧原湖の絶景を眺めながらでそこは癖になるところです。

2023.09.03:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

秋の空

  • 秋の空

今日9月1日、昨日山形市で今年最高38.2℃を記録、8月の平均気温が観測を始めた1889年から最も高かったとありました。とにかく暑い日が続きますよね、天元台高原は麓より、10℃ほど低いし、湿度もぐっと低いから、日陰に入ると、涼しいです。季節は秋、『エゾオヤマリンドウ』とウロコ雲秋の空

2023.09.01:li-no2:コメント(0):[気ままなつぶやき]

オオカメノキの実

  • オオカメノキの実
天元台高原第三リフトから良く見かける、オオカメノキ、葉の形が亀の甲羅に似ているところから名がついた、別名では『ムシカリ』、葉が虫に食べられることが多いため、この名がつく、白の花が終わると赤い実がつく
2023.09.01:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]