二回ほど天気が良くなく延期してた月山登山、一昨日は雨と雨の間に久しぶりの晴れということで、やま友ハイジさんと月山登山行きました。月山は1984mの成層火山で湯殿山、羽黒山と共に出羽三山の一つで修験者の山岳信仰のやまとして、また数少ない自然雪の夏スキーとしても知られ百名山でもある、米沢市窪田の自宅6時集合で一般道走り2時間ちょいで月山スキー場の駐車場に着く、そこから歩いていくと小さなプレハブ小屋にオジサン一人、環境整備として一人200円なりを徴収してる、そこからほどなく歩いて行くと、月山ペアリフトが見えてきます、トイレよって準備しリフト往復1030円なりを購入、そのとき時計見ると8時半、リフトは8時から午後4時半までみたいです、リフト降りてすぐ登山道になる、見上げるとまだ雪ありますね、さすが月山です、少し行くと雪の斜面、ロープが渡してありつかまりながら登れます、アイゼンはなしでしたが、普通の登山靴でも大丈夫でした、アイゼンあった方がいいかもしれませんがね・・花の写真撮りながら頂上まで休憩入れて2時間半でした、梅雨の合間で天気良かったのですが朝日山系も霞んで、鳥海側は雲で見えませんでした、蔵王に吾妻もみえたら最高ですけども・・頂上にある月山神社大きく”撮影禁止”とあります・・これってちょっと不満ですね・・入り口すぐにご祈祷として500円なり徴収、祈祷してもらいぐるりと一周しお昼することに・・昼は食事もできる山小屋に入りました休憩料金200円ということですがゆったりできるのでここでお昼しました、ゆっくり食べて12時チョイ過ぎでしたが、麓の日帰り温泉はやく入りたいので下山はそそくさと下山です・・いろんな高山植物写真も撮れてよかったね、ハイジさんは海外の山も日本の山も相当行ってるのでいろいろと教えてもらえるので助かります・・次は飯豊山行きたいね・
志津温泉
昨日、月山登山の帰り道、志津温泉に寄ってきました、志津地区は江戸時代初期1611年（慶長16年）山形藩主最上義光が追いはぎから旅人を守るため口留番所を設け、宿坊が並ぶ宿場町となったところ、出羽三山詣で訪れる行者の宿場町として、山形県の村山地方と庄内地方を結ぶ『六十里越街道』の要所として、400年もの間代々宿場の灯りを受け継いでいる、6ｍもの雪がふる豪雪地区です、出羽三山詣でが盛んだった昔は、雪が多く、道も整備されてなく山開きが行われる7月1日までは志津にくる人はいませんでしたとあります、厳しいところですよね、昨日立ち寄ったとこは月山からの帰り道一番初めに入浴の看板が目に入ったところで五色亭といって宿の後ろは五色沼があり浴室から沼と残雪のこる月山が見えるところでした・・
ミックスジャム
家庭菜園で初収穫したラズベリーのジャム作り、ラズベリーだけだと実が少ない割に白い粒粒が食べると”じゃりじゃり”感になる・・白い粒は痩果（そうか）というようです・・そこで今年は、菜園のルバーブも混ぜてつくるとどうなるか試してみました・・ルバーブだけだと赤い部分と緑の部分の茎があり煮詰めると茶色に、緑の部分だけとか赤部分だけとかやるとそれぞれ緑、赤となるラズベリーは赤色が強いのでルバーブの茎はそのまま入れて一緒に煮詰めてもきれいな赤色になりました、それと”さくらんぼ”も少し混ぜて、3種の混合ジャムにしました、サクランボはこないだ長男夫婦と娘夫婦に送った時自分用にも買ったサクランボです・・・ゆくゆくはサクランボも自家菜園で作りたいと思っとるのですけど・・食べた結果はサクランボは量が少ないのでよくわからんけどもルバーブ混ぜたことでいろい粒粒のじゃりじゃり感が和らぎいい感じになりました、ルバーブもラズベリーも程よい酸味でこれはイケました
ラズベリー
ベリー（berry)とは小さく多肉で食用になる果実の総称です、べリーグットとかベリーナイス、ベリーショートとかのベリーは（very)となる、はなはだとか大変にとかの意味でつかわれる、家庭菜園の果実になるベリーはラズベリーにブルーベリー並んで植えてますがことし、ストロベリーも並んでラズベリー前に追加、2苗だけですが来年はお友達がかぶを分けてくれるというので前列にストロベリー追加で3種のベリーがそろいます昨日は休み、午後からお出かけですが午前中は時間ありです、朝からあいにくの雨だけど、カッパ着ての畑に出て草むしり、とにかく草と戦わないといけません・・ここ数日雨でほっておいたら野菜の周りの草はボーボーです、手に負えないくらいになる前に草むしりしました、あっという間にカッパの中あせでびっしょりになります、ちょっと目を離していたらラズベリーいつの間にか色づいてました、早いですね・採らないでいたとこはもう腐ってます、陰のとこはカビも、枝もぼうぼうとのびホーダイ、雑草もあちこち間に混じっていて、ここも草むしりと少し枝剪定もしないといけないのですが他のヶ所の草むしりで精いっぱい、でも収穫だけでもしないと腐るだけなのでとりあえずラズベリー今年初収穫となりました。
