昨日8月最初の日曜日、それにしても暑かった夏真っ盛りです、陽が短くなった感が感じられ、夜は虫の声もよく聞こえるようになりました、昨日地区の公民館の組掃除当番でお休み取ってました、その地区公民館に飾ってある昭和40年代前半とみられるこの地域の写真があり、ちょうど掃除も終わりその場所に行って写真撮ってきました、何気に撮ってる風景写真て意外と少ないです、この地域の農道が大きくなり田んぼが耕地整理されポンプ小屋ができたころの1枚と思われます、中間に写っているバイクはホンダのスーパーカブです、このころは農家さんがどこでもカブ乗っていたようです、今はみな軽トラになってます、同じ場所にホンダのtoday今足代わりに使ってるスクーターおいてみました、風景的には今と昔そんなに変わってないように見えますが昔の写真はみな茅葺屋根の家です昭和40年代まではみなそうだったようですが昭和50年代に入ると車もみな持てるようになり茅屋根の家も一気に姿を消していったのです・・昨年また1件茅屋根にトタン吹いた民家なくなりました、今自分がいる民家も茅屋根にトタンで東江股の入り口地蔵堂含めて7軒ほど茅屋根トタン吹きが並んでいていい風景でしたが残念です・・
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茄子漬
昨年は多すぎたなす、今年は植えるのを半分に丸小茄子2苗と長小茄子2苗ちょっと少なかった感じです４本だけにしたらちょうどいい塩梅の大きさのナスがビンいっぱいに収穫できない、やはり採りたてをすぐ使わないと硬くなるようで、いい塩梅に瓶詰ナス漬けしようとすると4本づつ丸と長なす来年は植えようと思います、ビンいっぱいに埋まらない分はきゅうり入れての茄子漬ですがちゃんとおいしくできました、この置賜地域では丸小茄子が夏の暑い盛りには欠かせないのです、丸小茄子と長小茄子漬け冷やして”水かけご飯”と一緒に食べる・・これも置賜に伝わる食べ方、昔東芝に入り東京都日野市の東芝寮で同僚と夜中までよく話してたり、最初の2年ほど3人でギター練習してたりしておなかすくと寮の食堂であまりご飯を頂くということやってました・・そんとき冷えたご飯にいったん水いれてご飯ほぐしてから氷入れて、冷えた麦茶入れておしんこで氷水ご飯、同僚はドン引きしてましたが、お構いなく食べてました・・・この食べ方が全国区ではないというのはおかしいなと思ったものでした。
今朝の畑で
今朝の家庭菜園で小玉西瓜にかぼちゃにメロン、トマト、なす、ピーマン、シシトウ、いんげん、とうもろこしを朝の出勤前に収穫しました今がいろんなものが盛りです、じゃがいももそろそろ収穫できるみたいです、5月に植えた野菜たち2ヶ月から3か月で成るもんですね、驚きです食べきれないのは友人におすそ分け、採らないでいても腐るだけですから・・まずは毎朝なるべく見るようにしてますが1日2日目を離すといんげんなんかはとんでもなくなってます、2苗だけでも良くなるものです・・いままで都会暮らしでほとんど野菜つくりなんかやったことなかったのですが今年3年目どんなものがどのくらいなるか少しずつ分かってきた・・なんでも経験です
今日から八月
早いですねもう8月になりました、24節気では最も暑い”大暑”です、でも来週の8日からは秋の始まり”立秋”です、小学生の頃、お盆の時期過ぎると夏が終わってしまう夏休みも残り少なくなると気が焦ってきてましたね、日も短くなるのを感じつつ遅くまで河原とかで隠れ家つくったりして遊んでました、懐かしいです・・一昨日天元台高原で泊り勤務、久しぶりのホテルのお手伝い。。高校の陸上部員の合宿なんです、部員は朝早くから夕方6時半まで練習そして夕食後は勉強してます、大したもんですね・・麓とは違い1350mの高原は陽は指してもカラッとしていて涼しい、朝晩はもう肌寒い感じで一足早く秋を感じます、ナナカマドの葉が部分的に色づいてるのを見かけます、ホテル勤務時は賄い食になりますが朝からついたくさん食べてしまいます・・昼弁も余分におかず入れたりしてつい食べすぎになる・・このところ食べ過ぎ感がありおなかぷっくらしてきた注意しないと
