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今年最後の菜園メロン

  • 今年最後の菜園メロン
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  • 今年最後の菜園メロン

今日は秋分の日です、昼と夜の長さがほぼ等しくなる日で、春は”春分の日”として、秋は”秋分の日”として知られる、春はねェ・・どんどん日が長くなって明るい雰囲気ですけども・秋はどんどん日が短くなって、かなしい雰囲気が出ますね・これから寒さがひしひしと感じられて・・雪囲いしなければとおもいつつ・・厄介な雪が来るなーと感じます、今月もあと一週間ほどです、先週我が家庭菜園のプリンスメロン片付けしてとっといたメロン熟したんで、今日の仕事中のおやつにタッパに入れて食べようと思い一口味わってみると、何の甘みもないメロンでした・・せっかくのメロン捨てるのも何だし、冷凍しているルバーブにブルーベリーと合わせてジャムにしてみた・・2枚目写真、メロンとルバーブ数センチに切ってブルーベリーと砂糖にレモン汁少々入れて、20数分煮ると出来上がり(3枚目写真)、ブルベリーの色が強いので紫色のジャム・・以前メロンだけだと水っぽくていつまで煮ても実が溶けないおいしくないジャムでしたけども、ルバーブと混ぜることでルバーブがとろんとしたジャム食感を補ってくれる、でもジャムとしては今一なんでブルーベリーが味と色を補って中に食感が残るメロンがあってなかなかおいしいジャムになります・

2021.09.23:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

米沢市窪田地区稲刈り

  • 米沢市窪田地区稲刈り
  • 米沢市窪田地区稲刈り

米沢市窪田地区東江股に移住して5回目の秋になる・・今年も黄金色に実った田んぼで稲刈りが始まりました・・この地区市内ではいち早く田植えが始まるところで、もちろん稲刈りも早いですね・・ご近所さんはみな田んぼもってるかたばかりです・・昨日朝の写真です、ここ数日いい天気が続いている

2021.09.22:li-no2:コメント(0):[気ままなつぶやき]

季節外れの百合の花

  • 季節外れの百合の花

我が家の庭にある百合の花、6月30日に咲いてるところを投稿してから・・先週からだったか気が付いたらまた同じ場所で咲いてます・・ユリは初夏から夏の花でしょうけども??いったいどうしたものでしょうか

2021.09.22:li-no2:コメント(0):[気ままなつぶやき]

西吾妻山紅葉進む

  • 西吾妻山紅葉進む

吾妻山の大凹湿原付近は草紅葉が始まり、人形石に行く樹林帯も赤に黄色と紅葉が進んでます、天元台高原第二リフトの乗り場にある中吾妻展望台から見ると、第三リフトの1820m以上はかなり色づき始めて徐々に下に下にと降りてくるのがわかります・・

2021.09.21:li-no2:コメント(0):[気ままなつぶやき]

秋晴れ高原から月山

  • 秋晴れ高原から月山
  • 秋晴れ高原から月山

昨日一昨日はとってもいい天気、天元台高原の第二リフト乗り場付近1450mから見る5名峰・・蔵王に鳥海、月山、朝日連峰、飯豊山がよくみえました。一枚目が一昨日、昨日が2枚目です、特に昨日はすっきり、雲が見あたらないです・・朝は置賜盆地が霧の中で雲海となってまたきれいです・・気温朝14℃から18℃までさわやかです日が当たるとこはいいけども日陰は肌寒いくらい・・これからどんどん空きが深まる・・

2021.09.21:li-no2:コメント(0):[気ままなつぶやき]