我が家の家庭菜園の野菜、ダイコン、ハクサイ、カボチャは新聞紙にくるんで納屋においてだいたい3月の中頃までは保存できてる。。でも3月も中過ぎて気温あがると急速に腐れてくるんで気を付けないといけない・・白菜、大根、カボチャなどおすそ分けして食べきれそうな分まで保存しますが・・カボチャは数個残って半分は腐ってしまった、よさそうなのは冷蔵庫いれてましたけど・・今朝小豆戻しておいたので残りカボチャを使って小豆カボチャした・・今シーズン4,5回は作ったかな・・捨てないようにするため、冷凍保存や料理れぱーとり増やしたいかなポタージュスープするのもいい
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アミティエ泊のランチ
1日から昨日3日まで天元台高原スキー場で春スキーを楽しむ、目的が今シーズン最後のテクニカルプライズ検定の練習と事前講習そして3日の検定でしたが・・事前講習会だけは参加して・・検定は中止しました・・まだまだ力不足を自覚したんで、もっと練習してふさわしい滑りになれるまで検定はなし・・今月あと5,6日は苦手こぶ練習してみようと思います・・2,3日はペンションアミティエ泊り4月まで春旅キャンペーンで半額と2千円クーポンが付くので往復交通費考えると泊った方がお得です、泊りランチは車運転もないから軽くビールも飲んでのんびりと昼休憩できます・・