我が家の北側の畑は山菜系の畑にしてます、最初はふきのとうが出て、そして茎たち菜、うこぎ、ウルイ、アスパラが採れて、そしてウド収穫となる予定が、今年2本が残るだけになってしまってます、今日はウド採り予定して、根から採ってきて植えようかと思うのですが今朝は雨、ようやく曇りとなってるけども・今一つの天気で思案中です。ウドが終わるとルバーブ収穫そしてミョウガとなる、今朝ミョウガの芽確認、いつの間にかずいぶんと出て来てました・・他にニラやクレソン植えてみましたがダメでした・・
HOME > 記事一覧
種イモ
我が家の家庭菜園、昨日ようやくジャガイモ植えしました。じゃがいもだけは、収穫したらすぐに、食べる分とは別に、種イモ用として冷蔵庫の野菜庫に保存してます・・カボチャ、スイカ、メロンの種、昨年残して保存してますが結局、芽出しとか植えるのに準備する時間もなくできてない、ジャガイモだけは簡単で”男爵、キタアカリ、キタカムイ、とうや”の4種類は種イモ買わずに、繰り返して育ててます、メークインが少しあったのですが食べてしまって無くなりました・・キタアカリも用途が多く食べやすいんで、食べる分無くなり種イモに手を付けてしまって少なくなってしまいました