米沢市内、上杉神社バス停前から伝国の杜を望む、昨日令和4年4月4日と4が並ぶ、昨年の3月26日のブログでかいた伝国の杜前雪と比較すると、昨日時点で昨年3月26日より少し雪は多い感じです、今年は雪が多く消えるまであと数日かかりそう、昨年上杉神社で9日には、二分咲きしてるのをブログに書いてます、13日には樹によっては満開もありました・・今年は昨年より1週間は遅くなりそうですね
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最後のカボチャで小豆カボチャ
我が家の家庭菜園の野菜、ダイコン、ハクサイ、カボチャは新聞紙にくるんで納屋においてだいたい3月の中頃までは保存できてる。。でも3月も中過ぎて気温あがると急速に腐れてくるんで気を付けないといけない・・白菜、大根、カボチャなどおすそ分けして食べきれそうな分まで保存しますが・・カボチャは数個残って半分は腐ってしまった、よさそうなのは冷蔵庫いれてましたけど・・今朝小豆戻しておいたので残りカボチャを使って小豆カボチャした・・今シーズン4,5回は作ったかな・・捨てないようにするため、冷凍保存や料理れぱーとり増やしたいかなポタージュスープするのもいい
アミティエ泊のランチ
1日から昨日3日まで天元台高原スキー場で春スキーを楽しむ、目的が今シーズン最後のテクニカルプライズ検定の練習と事前講習そして3日の検定でしたが・・事前講習会だけは参加して・・検定は中止しました・・まだまだ力不足を自覚したんで、もっと練習してふさわしい滑りになれるまで検定はなし・・今月あと5,6日は苦手こぶ練習してみようと思います・・2,3日はペンションアミティエ泊り4月まで春旅キャンペーンで半額と2千円クーポンが付くので往復交通費考えると泊った方がお得です、泊りランチは車運転もないから軽くビールも飲んでのんびりと昼休憩できます・・