細羽峠芝(ホソバトウゲシバ)高山の林下とかで見られる、写真は天元台高原の第三リフト近傍のゲレンデ道で撮影したものです。登山道をゆっくり歩いて、足元をよく見ると、いろんな小さな高山植物、苔類など見ることができます。
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茄子漬
山形の夏というと、茄子漬・薄皮丸茄子の一夜漬け・・置賜地方ではどこの家庭でも食べてました・・・私は小さな長ナスも大好き、都会にいて食べたいけども、都会では薄皮丸茄子手に入らなかった時代がありました、しかしネット販売できる頃から、直接丸小茄子買って、茄子漬作ってました。とにかく、小さい頃に食べた味は、懐かしさとあわせ、夏の暑いときに、食欲が落ちても、これさえあれば元気回復といった感じでした。但し、我が子達には不人気・・良さがわかんなかったようです・・田舎に移住して、我が家庭菜園の茄子、キュウリが毎日採れだして、茄子漬、キュウリのからし漬け楽しんでます