HOME > 記事一覧

おろ抜き大根

  • おろ抜き大根
大根の、間引きで出てくる、おろ抜き大根、わりと大きめですが、たんぼと、畑借りてる、農家師匠から、頂いた。毎年稲刈りしたとき、抜いて行け、と言うことで頂きました、ゴマ油で炒め、油揚げ入れて、今年め、その時期になったと、かんじます、一年はハヤイ

2022.10.03:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

お堀端サッポロ

  • お堀端サッポロ

上杉神社の北,お堀が目の前の、”お堀端サッポロ”、昨日、稲刈りしての昼、師匠と、お手伝いしてもらった山友さんと、お昼、毎年場所変えて、中華そば巡りなんです。今回は創業1953年から変わらないあっさり系の中華そばのおみせです、自家製麺のちじれ麺にあっさりスープが胃に優しいです・・写真は大盛中華そば

2022.10.02:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

稲刈り

  • 稲刈り
  • 稲刈り

今年で3年目となる稲刈り、コメ買っていた兼業農家さんに、真似事でもと、田植&稲刈り、杭掛け天日干しをやっている・・やったことなかったので、なんちゃって農家の体験真似事です・・田植えは一人で、稲刈り、杭掛けは山とも呼んで2人で・・最後は師匠の確認が入る・・いまどき、手刈り杭掛けしてるとこ無いですね・・物好きと言えば物好き・・ただただ疲れるだけなんです・・今日は、ワクチン接種後遺症心配しての、休養日ですが、サツマイモ芋堀が待っている、そして昨日掘った里芋片付け、友人にお裾分け配達もある・・休みも忙しい

2022.10.02:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

里芋

  • 里芋

昨日、ワクチン接種4回目、一度仕事で、延期したため、ひと月ほど遅れた接種となりました、スマホで再予約8時50分、せっかくの休み、時間まで、我が家庭菜園の里芋掘りしました。今年はまずまずの出来です・・置賜名物芋煮会、地区行事は3年にわたって中止です・・芋2回ということで、2回くらいはしたいですよね。毎年元会社勤め時代の相模原の先輩、一駅違いで家も近く、現役時代からスキーに山登りしていて、山大卒で、その大学時代の後輩、先輩が米沢に集まる・・米沢移住してからも芋煮会、スキーそして町田の絵画サークル展で顔合わせる。。今年は急遽8日にやるよと電話、仕事シフト調整するも休み追加休みとれず断念、でも。。9日従妹や幼馴染、兄と我が家の芋、ネギ、こないだ採ったキノコ使用しての芋煮会決定・・たのしみ

2022.10.02:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

関東官領上杉憲政のお墓

  • 関東官領上杉憲政のお墓
  • 関東官領上杉憲政のお墓
  • 関東官領上杉憲政のお墓

南米沢駅の西、米坂線の少し内側にある、照陽寺、上杉家が会津、米沢と移封されることになり、越後から多くの寺が移ってきた一つ、この境内に、元関東官領上杉憲政のお墓がある、上杉謙信に関東官領職と上杉家の家督を譲った”上杉憲政”の墓、令和4年度の上杉文華館は『関東官領上杉氏』をテーマに、国宝”上杉家文書”など展示するそうです、長尾景虎(上杉謙信)は永禄4年(1561)上杉憲政から山内上杉氏の名跡と関東官領職を譲りうけ、後に米沢藩主となる上杉氏が成立している・・秋晴れの中、立ち寄ってみた・・

2022.10.01:li-no2:コメント(0):[歴史探訪]