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ルバーブ

  • ルバーブ

今朝、我が家のルバーブ初収穫しました。ルバーブは特有の香りと酸味を持つタデ科の野菜、見た目がフキを太くしたような感じ、数センチに切って煮込むと15分もあればとろとろになる、酸味のあるフルーツみたいな感じ、ルバーブだけでなく、我が家のイチゴとルバーブ、ブルーベリーとルバーブとを合わせてのジャムにちょうどいいです。そこまで冷凍、少し多いので大好きな人におすそ分けします。

2023.05.27:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

こしあぶら

  • こしあぶら

天元台高原第二リフト乗り場1450m昨日の朝2℃でした、手が冷たいと驚きの寒さです。第三リフト降り場1820mはマイナスだったようです、山頂付近は白くなっていたようで、暑かったり、寒かったりが続きます・・今ようやく第二リフト乗り場あたりのコシアブラがちょうどいい感じになってました・・第三リフトのコシアブラは6月に入ってからです・・まだ少し楽しめます、今日は夕方から家でギター練習集まり、季節外れの山菜出します。

2023.05.25:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

剣道

  • 剣道

娘夫婦のとこの孫、小学校入学して、始めた剣道、多摩市の学校解放で教えてもらっている。”礼に始まり礼に終わる”と言う精神性を何より重んじるスポーツ、そして子供から大人までが一緒にできるということで、大人との接し方が良くなるし、長い間できるのも良いスポーツである、剣道着来ての稽古は夏の暑さも大変なもので、まして素足で暖房のない体育館はこれまた寒いし、床は冷たいが耐えて頑張っている、わがまま一人息子でしたが我慢強さが出てきた、同級生の女の子は先生の孫なんだと、教えてくれた・・一緒に出掛けても以前のようなわがままさが消え、食べに行っても爺の懐を案じてくれる・・いつの間にか成長したな・・来月武道館で大会があり孫も出るのだそうだ・・

2023.05.24:li-no2:コメント(0):[気ままなつぶやき]

ムラサキツユクサ

  • ムラサキツユクサ

我が家のムラサキツユクサが咲きました、早朝から開花して、暑くて晴れた日は早くしぼみます、一輪の花は短命ですが、長い間、数輪ずつかなり長い期間咲き続けます。

2023.05.23:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

田植えが終わり

  • 田植えが終わり

米沢市窪田地区、米沢市内でもわりと早い時期に始まる田植え、ほぼ近所の田植えが終わりそうです。田植えが終わるとカエルの合唱が始まります、この日本のコメ作り、発掘調査で縄文時代後期には始まっていたとありますね・・・当時は直播栽培であったといわれ、弥生時代中期には直播とともに移植栽培も行われ、奈良時代(710年)には田植えというのが一般的になったようです・・・昨年まで手植え、手刈りの天日干しを遊び半分でやってましたが、苦労はあっても、そんなに利があるわけでないし、歳だし今年から止めました・・気概のある方がいればですが、田んぼを提供してくれてる、農家さん、今年はどうすんのと催促ありましたが・・畑の方もやめました・・昨年借りた豆畑もろくに畑にも行けず、採った豆は段ボールに入ったままなんです、、仕事完全にやめればできるかなと思いきや、歳でそんな元気はなくなってきた・・ほどほどにしないとです

2023.05.23:li-no2:コメント(0):[気ままなつぶやき]