従妹から”もってのほか”に春菊おすそ分け・・少しでいいということで・・おひたしで・・秋の山形を語る上で芋煮と菊でしょうか、菊の花を食べる習慣があります、天皇の御紋であるである菊を食べるのは”もってのほか”ということで名がついてる・・花の部分を食べますが、茹でても形が崩れず、しゃきしゃきした歯触りがいい、おひたし、あえ物、酢の物としていただく・・昔から食べていた・・山形の食
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2022.07.16 (ねこちゃん)ご無沙汰です。
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2022.06.03 (ねこちゃん)ゴメン
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2022.06.01 (ヤスヒコ)ギター練習始めましたよ
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2022.05.31 (ねこちゃん)忙しくも、充実してますね~
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2022.02.20 (ねこちゃん)春が来るのは嬉しいけど、、、
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