あけび

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従妹からアケビもらいました、肉詰めの冷凍アケビも一緒にです。自分ではまだアケビの肉詰めしたことないけども、毎年届くようになったからそれでよい・・・とにかく年に一度は食べないと気が済まなくなるもの・・春はウコギ飯、コシアブラ飯、秋に栗ご飯、舞茸ご飯、そしてアケビ肉詰め・・季節が廻り、またこの時期が来たかと思う、都会から戻って田舎移住も6年目になる早いものです・・調理したアケビは油で揚げるだけでいいがこのアケビひもでつるして乾燥させてみます・・

2022.10.19:li-no2:[菜園・食・花]

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