Atelier　Li-no2

昨年初めて、大豆作りして、自家製味噌仕込みしまして、今年は秘伝豆と丹波黒豆、そして小豆にいんげん、花豆と豆を保存食として、とっといてみようかと植えまして、小豆が最初の収穫でした、その後も大変な作業がありまして、いつまでも、さや付きでほっとけないので、さやから外し、虫食いとか、かびてるのもあるし、さやのかすもあるしで、その取り除き作業の始まり・・これが非常に地味な超を何回もいいたくなる作業です・・ほんと買った方がなんと楽か・・そしてなんと売ってる豆が安いのかとつくづく思いますね・・自分で育てると農家さんの苦労がよくわかる・・よくやってるなと思うのです・・今日もラジオ聞きながら、ながら作業・・他になんもできなくなるね・・まぁ自己満足もここまで、来年は小豆なしかな・