Atelier　Li-no2

この時期、食卓は山菜尽くしとなる・・昨夜は写真真上から右回りに行者ニンニク、コシアブラ、茎たち菜、うこぎの新梢、ウルイ、こごみとからし醤油でかつお節かけていただきました。・・採り行くのも、食べるのも、どちらもこの時期ならではということで、春の楽しみであります。都会いたときは簡単にはいけないしで連休に帰省しても時期が合うかどうかということもありましたが・・今は庭に行者ニンニク、ウルイとウコギがあり30分ほど出かけると山菜採りできます、小さい頃から自然に食べていたので好きなんだなと・・娘に息子たちはたまに帰省して勧めてもなんの反応もなかった・・