いちご

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昨年山友ハイジさんから分けてもらったイチゴ苗、11月に植えたのですが実が赤く熟したのがちらほらと出てきました、今日初収穫です、明日からお弁当の添え物に使えます・・ルバーブと一緒に煮てジャム作りもできます・・自家菜園は今年になって茎たち菜、行者ニンニク、シイタケ、ウコギ、ウルイ、アスパラ、ルバーブに続いての収穫です、この後今年植えた野菜が収穫できるまで少し野菜が減ります、茎たち菜、行者ニンニク、ウコギも終わりウルイももうすぐ終わりです、アスパラにルバーブ、シイタケが残るだけ・・今はいつでもいろんな野菜を買うことができますが昔、雪国は夏野菜が出るまで春の山菜でつないでいたのですね・・

2020.05.31:li-no2:[菜園・食・花]

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