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ゴーヤ

  • ゴーヤ

我が家庭菜園、米沢に移住して菜園始めて6年目にはいりました。リタイヤ後は、田舎で畑しながら暮らしたいと、都会から、この古民家に移住した初代爺さんは3年、そして横浜から移住した爺さん2代目が5年で挫折、その後、相模原から定年して移住したのが私、ご近所から同じような人がまた来るよと・・うわさされて、今度もせいぜい、5年だねと言われていた、その5年をクリアしました・・よくやったものだと、我ながら思います。今日は休みで久しぶりの天気、朝から草むしり、トマト、キュウリ、シシトウ、ピーマン、なすにサニーレタスの支柱補強などしておると、今年初めて植えてみたゴーヤ・・なかなか実がつかないと思っていたら、つるが生い茂る見えなかったが中に一本だけゴーヤなっとりました・・初採りです。

2022.07.24:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

日陰の葛(ヒカゲノカズラ)

  • 日陰の葛(ヒカゲノカズラ)

日陰の葛(ヒカゲノカズラ)、日当たりの良い林道、草地などで見られる、常緑の多年草です。天元台高原第三リフトの乗り場から登山道などにかけてみられるカズラを撮ったものです、どこら辺に分布してるか、私はわかってません。。気にしてみないと単に通り過ごしてしまいそうな植物、苔なども、高山帯特有のものがある・・この週末29日は、泊りで、吾妻連峰の東側、一切経山に行く予定である、どんな草花があるか楽しみです。

2022.07.24:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

細葉峠柴(ホソバトウゲシバ)

  • 細葉峠柴(ホソバトウゲシバ)

細羽峠芝(ホソバトウゲシバ)高山の林下とかで見られる、写真は天元台高原の第三リフト近傍のゲレンデ道で撮影したものです。登山道をゆっくり歩いて、足元をよく見ると、いろんな小さな高山植物、苔類など見ることができます。

2022.07.23:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

銀竜草(ギンリョウソウ)

  • 銀竜草(ギンリョウソウ)
銀竜草と書いて、ギンリョウソウと読む。天元台高原第三リフトの乗り場からすぐの、林内の入り口で見つけた。吾妻山の、暗い林内など、腐葉土の上に生える腐生植物となっている、全体の姿を竜に見立てて、この名がある。別名が、ユウレイタケとある、なるほどと、うなずけます。
2022.07.22:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

茄子漬

  • 茄子漬

山形の夏というと、茄子漬・薄皮丸茄子の一夜漬け・・置賜地方ではどこの家庭でも食べてました・・・私は小さな長ナスも大好き、都会にいて食べたいけども、都会では薄皮丸茄子手に入らなかった時代がありました、しかしネット販売できる頃から、直接丸小茄子買って、茄子漬作ってました。とにかく、小さい頃に食べた味は、懐かしさとあわせ、夏の暑いときに、食欲が落ちても、これさえあれば元気回復といった感じでした。但し、我が子達には不人気・・良さがわかんなかったようです・・田舎に移住して、我が家庭菜園の茄子、キュウリが毎日採れだして、茄子漬、キュウリのからし漬け楽しんでます

2022.07.21:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]