Atelier　Li-no2

昨日、我が家庭菜園の残っているカブ収穫、小さいのから大きいの迄、大小さまざま・・まだ数株残してますが、育ちの違い出るもんですね・・春先まで大根、白菜一部残して、あとはネギ収穫ですね、根雪なる前に収穫して土着いたまま、米袋入れて保存します・・結構持ちます・・我が家庭菜園野菜、ダイコン、ハクサイ、ネギ、カボチャは春先まで生のまま保存できます、冷凍したのは、ルバーブ、ラズベリー、ブラックベリー、イチゴが少し、サツマイモこれで一冬なるべく野菜買わないですませますね、買うのはニンジン、レタス、キャベツ、もやし、ゴボウも良く買いますかね・・昔の人は完全に自給自足だったんよね

我が家のラズベリー、昨日あったかく、仕事は休み、ちょうど畑片付け日和ということで、ダイコンにかぶ、白菜収穫、ついでにラズベリーの棚も片付けしたら、なんといまだに実をつけてるではないですか・・バラ科のイチゴ属の一種、春から初夏にかけてわんさかなりますが・・寒さにも強いんですね・・伸びた先にまだ赤い実つけている、ラズベリー冷凍したのも残っている・・ルバーブの冷凍もあるから久しぶりジャムしますか・・