Atelier　Li-no2

一昨日、天元台高原リフト3番目の降り場1820m（北望台）・・夏山シーズン最後の日となりましたがあいにくの天気・・霧雨ガス視界で登山客もまばらでした、今期の最後がてっぺん勤務、作業でいつここに来るかわからんし、ここで採れるキノコ採ってきました・・キノコ汁かも一度芋煮でもしようかと・・時間あったらなめこ採り行きたいけどなー

我が家庭菜園の野菜、ジャガイモが終わって、大根、白菜、カブ、チンゲン菜の種を植えまして、ダイコンは疎抜き大根として収穫終わって、チンゲン菜が収穫できるというところです。カブもそろそろです、そして大根、白菜となる・・小学生の頃（昭和4２年頃）まではどこの家でも大根、白菜をほして一冬分の漬物つけていたと思います・・軒下に大根、そんな風景は見れなくなりました。

我が家の柿は、霜害で渋柿くんはかろうじて、6個だけの収穫となりました・数個はとりに突かれてましたが、ちなみにお隣さん全滅のようです・・でも数軒隣はOKですんでわからんもんです・・・せっかく成った柿、”しぶぬき職人”で渋抜きします。今年たりないから、実家のもらいに来週あたりの休み、柿もぎよていします。

従妹からアケビもらいました、肉詰めの冷凍アケビも一緒にです。自分ではまだアケビの肉詰めしたことないけども、毎年届くようになったからそれでよい・・・とにかく年に一度は食べないと気が済まなくなるもの・・春はウコギ飯、コシアブラ飯、秋に栗ご飯、舞茸ご飯、そしてアケビ肉詰め・・季節が廻り、またこの時期が来たかと思う、都会から戻って田舎移住も6年目になる早いものです・・調理したアケビは油で揚げるだけでいいがこのアケビひもでつるして乾燥させてみます・・

一昨日、従妹と天元台高原へ、秋の紅葉、高原散策しまして・・昼は高原にあるペンション、アミティエさんでランチ＆休憩です、山友＆スキー友と毎年忘年会、新年会、スキーに山登りでと利用しています・・ランチ後のデザート・・我が家の野菜・・あまりそうなものはいつもお裾分けしてます、カボチャのスープにアイスのトッピングは我が家のカボチャにサツマイモ利用でした・・どちらもおいしかった